Make It Count cocktail

Pamela Wiznitzer Bartender a Drin Consultor hovorí, že ak má iba drink, môže ho tiež spočítať. Tento krásny kokteil v červených tónoch je inšpirovaný jednoduchou, ale príjemnou zmesou, ktorou je Campari a Orange's Juice. Wiznitzer nie je jediný človek, ktorý sa vrátil kreatívny v Campari a Orange - New York City Bar Dante , napríklad, je známy svojím Garibaldi , na ktoré čašníci múkujú pomarančovú šťavu s ručným mixérom, až kým nebude jasný a penový. Wiznitzer však ide o krok ďalej s jeho názorom na nápoj, pričom v krvi v krvi používa koncentrát oranžovej farby Perfektná kaša údolia Napa ako aj medový sirup a klubová sóda.

Koncentrát Sangue Orange poskytuje intenzívnu a pomarančovú príchuť na pitie, znižuje všeobecný objem a spolu s medovým sirupom, horkosť Camari. Avšak zarábanie by bolo nadmerne bohaté a intenzívne, bez riedenia, takže Wiznitzer obsahuje bylinku sódy, pridajte šumivo a osvetľujte nápoj bez zriedenej. Konečným výsledkom je vysoko osviežujúca lopta, ktorú si môžete vychutnať v horúcom popoludní alebo ako potešenie po večeri.

Zatiaľ čo počet uľahčuje zjednotenie počtu, s iba niekoľkými rozrušenými ingredienciami v ľade, objaví sa koncentrát oranžového krvi. Výber spoločnosti Wiznitzer je špecifická, značka údolia Napa, ktorá produkuje rôzne koncentráty ovocnej šťavy. Bohužiaľ to znamená, že existuje len málo jasných substitúcií. Ak nie je k dispozícii značka Puree Perfect, skúste preskúmať online trhy pre podobné produkty. A ak ste odhodlaní piť a stále nemôžete nájsť žiadny koncentrát krvnej oranžovej farby online, môžete sa pokúsiť urobiť svoj vlastný vriaci alebo mrazenú šťavu. V iných nápojoch môžete vždy používať zvyšky, hrať sa s náhradami alebo ich premiešať s nealkoholickými nápojmi na šťavnaté a osviežujúce nealkoholické ovocie.

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 2 psa Campari

  • 1 onza Klubová sóda

  • 1 onza Hiopus oranžový

  • 1/2 onza Medový sirup

  • Zdobiť: Dehydratované oranžové koleso

Kroky

  1. Pridajte Campari, sódu, koncentrát krvného oranžového a medového sirupu do vysokého pohára na ľade a jemne premiešajte, aby sa zhodovali.

  2. Ozdobte dehydrovaným oranžovým kolesom.

An etched Collins glass containing a frothy orange-red cocktail, garnished with an orange wedge and set against a white subway-tiled background Slávny Campari Com alebo Garibaldi 143 klasifikácií Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!