A Nick & Nora glass rests on a wooden table. The drink within is dark brown, nearly black, with espresso. Three coffee beans float on a pale brown foam head.

Kávové koktaily už nie sú len na brunch. Okrem toho, že ide o kofeínový kanál, je káva plná bohatých olejov a chutí, ktoré sa dobre kombinujú s rôznymi liehovinami a likérmi, whisky a amari bittersweet. Takže preskúmať hĺbky Káva ako kokteilová ingrediencia , čašníkom v celej krajine je pitie kávy, vyjadrujúca kávu, studené umývanie a dokonca aj kávové sirupy, aby rozveselili svoje nápoje.

Nicholas Boden je jedným z tých čašníkov. Vynašiel tento horký a taliansky prístup pre klasiku Espresso martini Za bar v talianskej kuchyni Tavernonna v hoteli Phillips v Kansas City v Missouri. Najviditeľnejšou zmenou v recepte je vynechanie základného ducha: Všeobecne sa Espresso Martini uskutoční s vodkou, ale verzia Boden je skôr ako mierne opitá expresná káva. V nej sa káva vylepšuje s Amaro a Kahlua, čím sa vytvára bohatý, botanický a tmavý nápoj s rovnakým kofeínom ako alkohol, ak nie.

Para o Amaro, Boden USA Amarna Amerna , likér viac ako storočia Sicílie, populárny medzi čašníkmi kokteilov na použitie v nápojoch. Na rozdiel od iných Amari je láskavý a rezervovaný, je dobré piť po večeri, ale tiež premiešať s ingredienciami ako Jerez, Whisky a Ron. Ich jemné citrusové tóny sú dobre kombinované s kávou Express -Express, najmä keď sú sladené.

V prípade sladkého prvku Boden používa likér Kahlúa. Prírodné úpravy pre akýkoľvek nápoj na kávu, pretože sa vyrába z vlastnej kávy, Kahlúa sa objavuje v niekoľkých známych nápojoch vrátane Biely Rus A najmä pôvodný recept na kávu Martini. Avšak iba s polovicou Jaguaru použitej v tomto recepte je množstvo agregovaného kofeínu zanedbateľné, najmä berúc do úvahy, do akej miery je už v expresnej kaviarni.

Penový trávenie dopĺňa taliansku kuchyňu, ktorá sa podáva v reštaurácii, a nápoj je pokrytý tromi tradičnými kávovými zrnami určenými na predstavenie zdravia, šťastia a prosperity.

Tieto kávové koktaily vás povzbudia Death by Morning cocktail in gold-rimmed Nick & Nora class with mint sprig garnish, on metal serving tray Prezentovaný Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 onza Espresso, chladené

  • 1 1/2 onzas Amarna Amerna

  • 1/2 onza Kahlua

  • Zdobiť: 3 kávové zrná

Kroky

  1. Ocenenia zárez

  2. Pripravte obraz expresnej kávy, nalejte výstrel do miešania na ľad, aby ste si oddýchli a rýchlo naplnili ľad, aby ste sa vyhli nadmernému riedeniu.

  3. Pridajte priemer a Kahlúa do miešania s čerstvým ľadom a dôrazne pretrepte na expresnú kávu.

  4. Coe nick cushrigerado

  5. Ozdobte 3 kávové zrná.

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!