Keď väčšina ľudí myslí na klasické nápoje tequily, ich myseľ je pravdepodobne Margarita Po prvé, možno Paloma druhý. Možno sa nikdy nedostanú k diablovi, ale mali by to urobiť. Táto klasika v polovici storočia kombinuje tequilu s crème de cassis (sladká menová likér), citrónová šťava a zázvor.
Recept sa prvýkrát objavil v dojemom ako mexický diabol v Vic Mercer Food and Food Book , ktorý bol uverejnený v roku 1946 a zoznam VIC ako tvorca nápojov (následné recepty znížili názov na El Diablo, ako je známe od tej doby). Tento prvý recept s názvom Ginger Ale a môže sa stále rozhodnúť pre nealkoholické nápoje, ak si budete priať. Ale Ginger Ale v tomto období bol viac pikantnejší ako väčšina možností, ktoré sú v súčasnosti dostupné, predchádzajúca verzia, ktorá má viac spoločného pri zázvorovom pive. Tento recept používa zázvorové pivo na lepšie obnovenie tradičnej kokteilovej príchute.
11 tequila a mezcal koktaily, ktoré sa majú vyskúšať hneď teraz
Súvisiaci článok Diabol ponúka okrem bublajúceho topper ďalšiu dôležitú možnosť. Všetky ingrediencie môžete pridať do ľadového miešania a napnúť obsah v pohári, ktorý poskytuje krásny červenkastý kokteil. Alebo si môžete postaviť nápoj v pohári, počínajúc tequilou a citrónom, nasledované zázvorom piva a pridaním plaváka Casis na vrchol ako posledný dotyk. Táto konštrukcia vytvára vizuálne pôsobivý kokteil s bohatým halo na vrchu, kým sa likér pomaly filtruje smerom k spodnej časti skla. Obe metódy produkujú lahodný nápoj, ktorý nájde rovnováhu medzi zemitú tequilu, čerstvé citrusové ovocie, sladký alkohol a ovocný a pikantný zázvor.
Dnes je tiež bežné nájsť diablov vyrobených z čerstvých Zázvorový sirup . V tomto prípade je kokteil zvyčajne pokrytý plynovým zázvorom piva, aby sa predišlo preťaženiu zázvoru. Má možnosti a každý prináša pozitívne výsledky, urobte správne piť svoj vlastný.
Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)Prísady
-
1 1/2 psa Tequila odpočinok
-
1/2 onza Krém na cassis
-
1/2 onza Citrónová šťava, tesná včas
-
3 psa zázvorové pivo
-
Zdobiť: citrónový klin
Kroky
-
Pridajte tequilu, krém na cassis a citrónovú šťavu do miešania ľadu a pretrepte, až kým nebude úspešná.
-
Kmeň v pohári Collins na čerstvom ľade a zakryte zázvorové pivo.
-
Ozdobte citrónovým klinom.