Foto: Chelsea Kyle, prop Tento recept je súčasťou nášho jarného ponuky potravín, s 5 ľahkými večere počas týždňa, vyrobené z 1 nákupnej tašky s ingredienciou.
Večera tejto sviečky sa stretáva rýchlo, ale je plná jasných citrusov a príchutí kôporku. Guisantes a mierne vzrušené paradajky dodávajú sladkosť, zatiaľ čo syr syr dodáva šalátu a rukola hroty.
Variť poznámkuTento recept používa úplný Farro namiesto polo-fabrickej odrody. Ak chcete vymeniť Farro, použite pšeničné bobule.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
35 minút
-
Úroda
4 Časti
Prísady
2 strúčiky cesnaku, kôpr 5 jemne nasekaných polievkových lyžíc, rozdelených na nakrájaný kôpr, rozdelené 2 lyžice jemne nastrúhaného citrónovej kôry, rozdelené 3 lyžice čerstvej citrónovej šťavy, 3 polievkové lyžice deliaceho olivového oleja rozdeleného 2 1/2 lyžičiek, rozlíšené 1/2 s čelným črevo 1 (1 1 1/2) (1 1 1/2 lyžičiek) (1 1 1/2 lyžičkov bradavky 1 vločky (vyvýšená epame) rukola (asi 3 Onças) 2 xíras Celá varená 3/4 šálky mrazených, rozmrazených hráškov (približne 4 unce) 1/2 šálky (voľne zabalený), ktorý sa zrútil so syrom feta (približne 2 unce) morskej soli (voliteľné)Príprava
Štádium 1
Pre -rúra pri 425 ° F. Zmiešajte cesnak, 2 polievkové lyžice. Kôpor, 1 polievková lyžica. Citrónová kôra, 1 polievková lyžica. Citrónová šťava, 1 polievková lyžica. Olej, 1 1/2 čajovej lyžičky. Sal Kosher a Pepper v malej miske s vidličkou, aby ste vytvorili pastu. Skladovanie ošípaných ošípaných suché a trieť cestovinami.
Fáza 2
Zahrejte 1 polievkovú lyžicu. Olej vo veľkej panvici na pečenie v stredne vysokej úrovni. Bravčové mäso, občas na Zlaté strany, 10 až 12 minút. Pridajte paradajky, potom preneste do rúry a pečte na okamžitý odčítaný teplomer vložený do najhrubšej časti bravčových záznamov 145 ° F a paradajky sú mierne vzrušené a zmäkčené, približne 10 minút. Preneste bravčové mäso na stôl a pred rezaním nechajte stáť najmenej 5 minút.
Stage 3
Medzitým Gat 1/4 šálky olivového oleja, 2 polievkové lyžice. Citrónová šťava a 1 čajová lyžička. Soľ košer v priemernej miske. Pridajte rukola, Farro, hrášok, syr feta a 3 zostávajúce lyžice. Prípojenie a 1 polievková lyžica. Citrónová kôra; Zmiešajte dobre, aby ste sa skombinovali (pri šatách sa trochu vkĺzne). Jemne prietok v pečených paradajkách.
Fáza 4
Nakrájajte bravčové mäso a preneste na tanier; Ak používate morskú soľ, dochutíme. Podávame s Farro šalátom vedľa.
Urobiť nižšie
Stage 5
Bravčové mäso môže byť marinované o 4 hodiny dopredu; Udržujte chlad. Pred varením nechajte stáť pri izbovej teplote 30 minút.