Royale Colars

Zatiaľ čo Margarita Je to už veľmi dokonalý nápoj, existuje len málo vecí, ktoré sa nedajú vylepšiť pridaním šampanského, najmä ružového šampanského. Vstúpte do Colletti Royale, masívny a opitý koktail servírky Julie Reiner, spolujazdca slávnych koktailových barov Klub Clover , Legenda a Milady's V New Yorku.

Táto živá pomarančová Spitzerová dostáva svoju pôsobivú farbu Pomaranče v krvi a ružové šampanské. Kyslá šťava je zmiešaná s láskou s tequilou a je ďalej vylepšená alkoholom Brandy Orange Cointreau ako aj dve stopy horkej oranžovej. Nemecký , hlavný likér, pridajte sladkosť a kvetinové tóny, rozširujú zložitosť a hĺbku nápoja; Malá citrónová šťava pomáha vyvážiť kyslosť a sladkosť.

Najlepšie koktaily tequily, ktoré sa majú vyskúšať hneď teraz Prezentovaný

Pokiaľ ide o šumivé víno, ktoré prekonáva nápoj a poskytuje potrebnú výbuchu sprit, existuje niekoľko možností. Najlepšie a to, čo je Reiner stále pre nápoj, je ružové šampanské. Zvyčajne na suchej strane as mnohými bobuľami a pečenou brošňou je takmer nemožné nájsť perfektnú náhradu za ružové šampanské. Existujú však niektoré primerane blízke alternatívy. Jasné krémové vína sú k dispozícii vo francúzskych regiónoch. To isté ako šampanské, ale často s rôznymi odrodami hrozna, vína ako Creamant D'Alsace, Bourgogne Creamant a Loire Creamant sú krásne substitúcie. A hoci nenosia názov slávneho vinárskeho regiónu, vo všeobecnosti majú nižšiu cenu za vynikajúcu ružu podobnej kvality.

Podobne Spojené štáty vyrábajú ružu vynikajúcej kvality so štátmi ako Washington, Oregon, Kalifornia, Nové Mexiko, New York a dokonca aj Texas v akcii. Nezabudnite sa vyhnúť veľmi sladkým fliaš alebo odstrániť rovnováhu nápoja.

Prísady

• 1 1/2 psa Tequila odpočinok

• 1/2 onza Cointreau

• 1/2 onza Nemecký

• 1/2 onza Pomarančová šťava v krvi

• 1/2 onza Citrónová šťava, tesná včas

• 2 stopy Oranžový horký

• Ružové šampanské, chladené, vyššie (približne 3 psa)

• Zdobiť: Oranžové koleso

Kroky

1. Pridajte tequilu, Cointreau, St-Germain, Sanguina pomarančovú šťavu, citrónovú šťavu a horkú v ľadovom ambulancii a porazte, až kým nebude úspešná.

3. Prikryte ružovým šampanským.

4. Ozdobte krvným oranžovým kolesom.
   

Môžem nahradiť niečo iné za šampanské?

Je ťažké dokonale nahradiť chuť a exkluzívny štýl šampanského, ale ďalšie jasné vína tradičnej metódy tu budú aj naďalej fungovať. Vyskúšajte ružový krém, ďalší druh penového vína vykonávaného pomocou rovnakého procesu (a vo všeobecnosti rovnaké odrody hrozna) ako šampanské, ale vyrobené mimo legálne definovaných regionálnych limitov šampanského. Ďalšou skvelou voľbou je španielska cava, ktorá sa vyskytuje aj v tradičnej metóde a ponúka niekoľko fantastických možností ružových rosí.