Two tall glasses sit on a wooden surface, a blue and white speckled wall behind them. The glasses are filled to the brim with a creamy white drink and are dusted with nutmeg.

Pokiaľ ide o nás mestá, ktoré si dali svoju známku na globálnu kokteilovú scénu, je ťažké zveličovať vplyv Nova Orleans. Kolíska nápojov ako napríklad Sazeraco , on Štvorcový štvorcový a Ramos gin fiz, Okrem ingrediencií čašníka, ako je napríklad Bitter Peychaud, New Orleans bol jedným z hlavných miest pre inováciu kokteilov.

Príkladom príspevkov New Orleans do sveta koktailov je Brandy Milk Punch. Rovnako ako mnoho iných nápojov, aj jeho príbeh je trochu kalný, ale miesto, ktoré hovorí, že ste vytvorili, nesie mnohým argumentom inak: inak: Brennanova V slávnej francúzskej štvrti New Orleans preberá zodpovednosť za vytvorenie nápoja. Jeho korene idú ďalej a verzie sa objavili v Írsku pred ich popularitou v New Orleans, ale reštaurácia slúžila svojej súčasnej iterácii v brunch od 40. rokov 20. storočia. Aj keď to nie je také uznané alebo všemocné ako ostatné základné oslobodenia mesta, Brandy Milk Punch je klipom kultúry brunch v New Orleans. Mnoho obyvateľov mesta by povedalo, že v Brennanovej nie je v skutočnosti raňajky bez rany mlieka v ruke.

Väčšina krásy nápoja je jednoducho. Je to jednoduchá zmes mlieka, brandy, vanilkového extraktu a práškového cukru. Sú zmiešané a podávané na rozdrvenom ľade pre krémovú a studenú úrodu, ktorá dáva slušnú ranu s dvoma kabínami v každom pohári. Všeobecne sa vyrába vo väčších pozemkoch, ktoré slúžia štyri; Nápoje by sa mali testovať na sladkosť a v prípade potreby sa pred podávaním upraviť s viac práškovým cukrom. Hladké plátky strúhanej výživy končí nápojom.

Zatiaľ čo základný duch je v názve, existujú variácie, ktoré vidia bourbon použitý namiesto brandy. Neváhajte používať ducha, ktorý uprednostňujete, ale je lepšie udržiavať najtemnejšie kategórie.

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 pohár brandy

  • 3 pohárs mlieko

  • 3 polievkové lyžice prášok cukor, viac podľa chuti

  • 1 čajová lyžička Extrakt vanilky

  • Zdobiť: Orech

Kroky

Podávať 4.

  1. Pridajte brandy, mlieko, práškový cukor a vanilkový extrakt do mixéra plného ľadu a premiešajte 20 sekúnd.

  2. Pokúste sa pridať viac cukru, ak si budete priať.

  3. Dvojitá deformácia zmesi v štyroch vysokých nádobách plná rozdrveného ľadu.

  4. Ozdobte prehltnutými orechmi.

Prehliadka Drinnera: Nueva Orleans The classic sazerac cocktail from New Orleans Súvisiaci článok Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!