13 najlepších ručne vyrábaných pív na pitie v roku 2022

Moderné pivo sa darí inováciám. Každý rok opuchy pivovarov v krajine, viac ako 8 000 a počítajú tisíce čerstvých IPA, Tlkože , Pilsner a ďalšie chutné formulácie. Každý deň môžete stráviť pitím dvoch nových pív a nikdy sa nepriblížiť, aby ste ich vyskúšali všetky, ďalší nový rytmus IPA pred dokončením posledného.

Aby sme vám pomohli čo najlepšie využiť pivo, žiadame odborníkov, aby pomohli vybrať najlepšie remeselné pivá v rôznych kategóriách. Ak narazíte na kyslé alebo borovicové stromy na IPA zo starého západného pobrežia starej školy, máme svoje základne pokryté najlepšími pivami a pivami.

Tu sú naše obľúbené remeselné pivá na pitie teraz.

Lepšie všeobecne

Foto: s láskavým dovolením Drizly.com

Aby sa zvýšila povedomie o rasovej nespravodlivosti, Marcus Baskerville, šéf piva a zakladateľ Opotrebované duše V San Antoniu vytvoril Black Collaborative je krásny projekt piva. Cervecerías from all over the world make a version of the rich recipe and roast of Baskerville and then donate resources for organizations that promote police reform, equality, inclusion and similar initiatives.

Toto je najlepšie pivo roka, hovorí Joel Suárez, zakladateľ spoločnosti Mestská pivná spoločnosť V Bronxe, New York. Pivovary všetkých štátov sa začali riadiť touto výzvou na podporu veľkých príčin. K dnešnému dňu viac ako 1100 pivovarov a počítanie urobili verzie cisárskeho stoutu. Navštíviť Iniciatíva Nájsť pre vás pivovary.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie chladničky na pivo

Lepší

Foto: Drizly

Imperial Dezert Stouts môže byť všetok hnev (spôsobujúci dutiny), ale sme veľkými obdivovateľmi vyvážených skaly, ktoré vám môžu potopiť zuby celú noc. Hlavným je Obsidian Stout, klenot tmavej krivky, minerál. pivovar .

Ponúka perfektnú kombináciu Maltas raasty, čokolády a expresu so zdravou dávkou horkého chmeľu, hovorí Aaron Gore, certifikovaný Ciceron (špecialista na pivo) a zakladateľ spoločnosti Konzultácia s čerstvým nápojom . Mierny obsah tvrdého alkoholu - 6,4% ABV - je prekvapivo ľahké reprodukovať niekoľko v rade, hovorí Gore, ktorý sa domnieva, že Obsidian je podstatnejší a zaujímavejší ako Guinness.

Lepšia pšenica

Foto: Instacart

Po štvrť storočia bol Portland Belgic Witbier a inšpirovaný belgickou Maineou Spojenými štátmi Padrons pre štýl. Biela bude navždy perfektným pšeničným pivo, hovorí Mandy Naglich , Advanced Food and Drinker Autor a Cicerone.

Pivo z morských plodov je ochutené koriandrom a pomarančovou cilsion a mierna váha na poschodí skutočne umožňuje korenie kvasinkového charakteru, hovorí Naglich a dodáva, že Allagash White je jeho obľúbené pivo na prezentáciu nových remeselníckych nápojov v každom období roka.

Najlepšie bledé pivo

Foto: Beer de Meio Acre Company

Od polovice hektára v Chicagu debutoval v roku 2009 na Daisy Cutter, pivo sa stalo jedným z najdôležitejších bledých piva v centre, hodné púte samy o sebe. Keď som v Chicagu, som si istý, že idem priamo k polovici krčmy kusu margarity, hovorí v Sauter, pokročilom Ciceone a zakladateľovi a karikaturistovi za sebou za Pinty a panely .

Základňa pivných cookie slúži ako scenár pre vône, ktoré lietajú zo borovicového lesa zo severozápadného Tichého oceánu, aby vyspeli tropické ovocie, čím vytvára pivo, ktoré úžasne pije príjemnú chuť do mandarínky, hovorí Sauter. Týmto pivom by som naplnil chladničku.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie ľahké pivá

Najlepšie leto

Foto: s láskavým dovolením Drizly.com

Sake je inšpiráciou pre extra sucho, super -patrimoniálne skutočné Turecko vhodné pre sushi občerstvenie a leto čokoľvek. Rovnako ako jeho múza, pivo sa vyrába z ryže, ktorá slúži na zlepšenie jeho ľahkého tela. Chuť odráža kvetinové dobré, ale ABV je oveľa menší so 4,2%, hovorí Naglich. Myslí si, že Stillwater je suchšia, aby bola perfektným pivo, keď sa teploty rozširujú na tri číslice. Je to skvelé pivo pre piknik alebo pláž a pridáte rozmanitosť chladnejšieho piva ľahkého piva. Zatiaľ som nenašiel misku v žiadnom grilovaní alebo zadných dverách, ktoré neprinášajú ľahké a šumivé farmárske pivo vedľa neho.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie remeselné pivá na leto

Najlepšie červené pivo

Foto: Krajina minibaru

Vo svete piva napadnutého s nápadnými štvorhrami a cisárskymi koláčovými skalami inšpirovanými koláčmi sú skromné ​​vzorky a červené pivá často zanedbávané. Nerobte túto chybu. Prístupný a primeraný štýl jedla ponúka vyvážené potešenie, hovorí Jordan Gardenhire, zakladateľ Baja Brewing Company . Keby som dostal môj, každý pivovar by mal vo svojom programovaní červené pivo. Je fanúšikom ceny Ale Red Trolley Award, dlhej výroby Karla Straussa zo San Diega, založeného v roku 1989. Cervecería používa v každom množstve červeného automobilu 1 000 libier karamelizovaných sladov, ktoré má Magan, Rans a bohaté chute.

Najlepšie ovocie

Foto: Drizly

Na konci roka 2018, ctihodná Fort Collins, Colorado. Pivovar spustil toto kyslé pivo v rubínových tónoch, ktoré je ochutené ružovou morskou soľou Himalájí, ako aj triom ovocia vrátane guavy, Açui a Bulf. Je to ako piť tropickú ranu v plechovke piva, hovorí Gardenhire. Pie a ovocné pivo je dobrá voľba letného dňa, dodáva a poukazuje na to, že rád vyskúša plechovku pri prechádzke cez park pre psov. 4,5% ABV znamená, že každé popoludnie môžete ľahko rozdrviť niektoré plechovky.

Lepšia gose

Foto: Krajina minibaru

Gose-Uh Style (GOS-UH) je jedným z najlepších príbehov reaktivácie moderného rozpracovania piva. Pred niekoľkými desaťročiami bolo prakticky zhasnuté soľné pivo so soľou, obeť trávenia času a chuti. Teraz tento štýl prežíva veľký návrat, čiastočne riadený pivovarom Westbrook v Južnej Karolíne.

Použitie morskej soli a koriandra znie čudne, ale robí jasné príchute populárneho piva bez toho, aby sa stala ohromujúca, hovorí Gore. Korenie dáva pive takmer citrusovú a korenistú kvalitu, ktorá mu umožňuje pripisovať jeho pozornosť od prvého dúšku až do konca, hovorí a poukazuje na to, že je to perfektné pivo pre teplé podnebie a ľahký život.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie pivá

Najlepšie IPA hmlisté

Jednou z najrýchlejšie rastúcich IPA v Spojených štátoch je hmlovina, dokonalá vízia Sierry Nevady, ktorá sa varí v nesmierne populárnom štýle. Zdroje hermetických príjmov ovsené vločky a pšenica , ktorý prispieva s hladkým telom a hmlistom tónom a zmesou šiestich chmeľu, vrátane tropickej citra a zlata. Toto jemné a ovocné pivo, vetva vyvážila len trochu horkosti. Nezáleží na tom, či si ho kúpite v servisných staniciach, supermarketoch alebo vo vašom obľúbenom pivnom bare, je zaručené, že malá hmlovina je víťazom.

Lepšia IPA na západnom pobreží

Foto: s láskavým dovolením Drizly.com

Pitie čisté, veľkoryso horké a rovnako zlaté ako slnko v južnej Kalifornii, IPA západného pobrežia pomohla otvoriť agresívne chutnú éru moderného piva. Ak sa rozhliadate okolo, stále máte vzrušujúcu chuť, zoberte si štyri balíček IPA, ktorý definuje štýl Green Flash.

Toto pivo je skvelou rovnováhou medzi IPA starej školy a Novým svetom, hovorí Gardenhire, ktorý chváli komplex chmeľu a kombo Malty Da Beer. West Costa IPA implementuje chmeľový kvintet na vytvorenie pohyblivého parfumu citrusov a borovíc. Existuje dôvod, prečo je slávny.

Najlepšia tekvica

Foto: s láskavým dovolením Drizly.com

Tekvicové pivá v posledných rokoch dosiahli ťažký úsek. Jesenné pivá vyrobili typ passé, obete nadmerného vystavenia a cesta Jamajka príliš veľa. Mnoho tekvicových pív je tiež, dobre, tekvica, hovorí Naglich. Dáva dva palce dobrej a vyváženej tekvicovej tekvice pivovaru Cigar Cight City. Ako dobrý tekvicový koláč je toto pivo výrazne ochutené Walnut -toscada, škoricou, Clavo, vanilkou a ďalšími. Dobrá tekvica nie je príliš sladká a pozná prvý jesenný deň: pripomienka, že uľahčuje novú sezónu.

Najlepšie ľahké pivo

Foto: s láskavým dovolením Drizly.com

Ľahké pivo frázy sa používa na symbolizáciu piva s malými kalóriami, alkoholom a chuťou. Päť štvrtí so sídlom v Brooklyne v New Yorku odmieta sa zaviazať a vytvára ľahké pivo, ktoré nie je umiestnené s chuťou. Vyrába sa s nemeckými sladmi, pikantným chmeľom a Eral Saaz a New York Water, ktorá vytvára zodpovedné pivo s čistým horkým, hovorí Suarez. City Light dominuje kategórii Light Lager bez toho, aby poskytla svoju definíciu.

Lepšie nealkoholické

Foto: Amazon

Brewing Athletic prehodnocuje kategóriu nealkoholického piva s alkoholom bez alkoholu, IPA, robustných a iných štýlov remeselného piva. Gore je veľkým obdivovateľom zlatého piva 50 kalórií vyrobených z organických sladov a zmesou anglického a amerického chmeľu. Dawn Dawn je perfektné každodenné pivo pre tých, ktorí chcú úplne odrezať svoj alkohol, hovorí Suárez.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie pivá não alcoólicas

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Joshua M. Bernstein je veteránsky novinár špecializovaný na pivo, likéry, jedlo, výlety a ďalšie vzrušujúce cesty na svete. Pravidelne píše pre The New York Times, Men's Journal, New York Magazine, The Wine Forting a The Abipt, kde je spolupracujúcim editorom zodpovedným za pokrytie piva. Bernstein je tiež autorom piatich kníh: „Ferbou Awakening“, „The Complete Beer Course“, „Complete IPA“, „Homebrew World“ a „Baby Better Beer“. Miluje pitie pilsnerov a všetky veci na pivo.