A Letné pivo Môže to byť prakticky akýkoľvek štýl, kedykoľvek je jasný a osviežujúci a prinúti vás, aby ste sa už nikdy nechceli vrátiť. Van de Luz a ovocné chmeľ a komplexné, ale najlepšie letné pivo je to, čo sa opakovane vracia, len čo sa teplota plazí do 80. a 90. rokov.
Dobré letné pivá sú zvyčajne nízke, čisté a vyvážené a ich chuť by mala byť schopná čeliť, ale nie ohromujúce, jedlo, ktoré ich kombinuje, hovorí Karissa Norrington, výrobná manažérka piva v Sierra Nevada Brewing Company. Sekcia je tiež nevyhnutná pre letné pivá, ktoré priťahujú môj záujem, pretože chcete rýchlo získať druhú alebo tretinu, aby ste pokračovali v tom, ako vymaže svoju túžbu po letnom horúčave!
Toto leto pivovar v Kalifornii spúšťa brumatickú reláciu IPA Letné prázdniny Podľa Norringtona je to dokonale kombinované s akoukoľvek letnou aktivitou, ktorá môže snívať. Norrington tiež predpovedá, že v nadchádzajúcich rokoch budú na trhu naďalej prinášať viac pív z Baixo a Zero ABV, konkurujú nedávnym dodatkom na scénu vrátane O ostrov So-lo de Goose Island e Hlava dogfish je trochu silná .
Pre tých, ktorí uprednostňujú svoju terasu s trochou viac kopu, pivovary ako New York Talea Beer Co. Tento rok sú bankovníctvo vo veľkých príchutiach ovocia. Pivovar uvedie dve nové pivá vyrobené z letného ovocia, Gose Gose a Tart Deco Sour IPA. Spolupracovník Talea, Tara Hankinson, hovorí, že ďalšie pivovary budú nasledovať príklad svojimi vlastnými odvážnymi pivami. Predchádzajúce hybridné hybridy piva, či už jablčný mušt alebo chmeľ používaný v čajoch alebo iných nápojoch v dôsledku inovácií.
S ohľadom na tieto trendy spolu s niektorými konzultáciami našich odborníkov zostavujeme zoznam najlepších pív, ktoré sa majú otvoriť tento rok v lete.
Biely allagash v Drizly 15 dolárov Skočiť Najlepšie svetlo: Pivovar Night Brewery Lite Lager Craft Lager Em Drizly $ 7 Skočiť Najlepšie makro: Premium Hamm robí totalwine.com Skočiť Najlepšia kancelária: Bell Hearted Lo-Cal IPA Svetlo pivo En Drizly 8 dolárov Skočiť Najlepšia relácia: Rýnske malé bubs em Kroger.com Skočiť Lepšie Agrio: Westbrook Key Lime Pie Gose Em Drizly 9 dolárov Skočiť Lepšia afrid: Fat Head Bumble Berry Em Drizly 11 dolárov Skočiť Najlepší cyklista: Stiegl Trapafruit Radler em bevmo.com Skočiť Lepšia tma: Uinta baba čierna skladba drizly $ 7 Skočiť Najlepší inventár: Victoria Lager Na drizly 6 dolárov SkočiťLepšie všeobecne
Allagash Branco
Foto: Instacart
15 dolárov at Drizly 14 dolárov za doručenie minibaruRegión: Maine | ABV: 5,2% | Ochutnávky: Pšenica, korenie, oranžová
Hra letného piva sa v roku 2019 zmenila k lepšiemu, keď spoločnosť Cerceceros Allagash de Maine vložila svoje legendárne belgické pšeničné pivo do vysokých plechoviek. Teraz sú tieto žlté plechovky základným letným prvkom. Vnútorná tekutina si zaslúži svoju reputáciu, so sladkým a pikantným vlašským oranžovým a koriandrom.
Najlepšie svetlo
Pivovar Lite Lite Lager Lager Lager Night Brewery
$ 7 at Drizly Región: Massachusetts ABV: 4,3% | Ochutnávky: Chlieb, citrusy, kukurica
Mnoho výrobcov remeselného piva vstúpilo do hry Light Beer Game, ale len málokto to urobil, ako aj nočná zmena Massachusetts. Nite Lite môže byť jasný a veľmi neporazený, ale to neznamená, že nie je plný sladu, chmeľu a ovocnej chuti. Je to chrumkavé a osviežujúce pivo, ktoré je nízke, ale stále má jasné sladové a citrusové tóny, hovorí Hankinson.
Najlepšie makro
Prémiový tábor Hamm
Pozrite sa na totalwine.comRegión: Wisconsin | ABV: 4,7% | Ochutnávky: Kukurica, priehľadný slad, tráva
Americký ležiak je kategória, ktorú by nikdy nemala počuť, ale presne vie, aký je termín, ktorý sa týka lacných piva a makrofaded, ktorý sa dá bezpečne nájsť vo všetkých servisných staniciach a obchodoch so zmiešaným tovarom v USA. Uu. Aj keď kategória ako celok nemá veľkú úctu medzi snobom piva na vrchole mnohých znalcov piva. Monitorovanie jeho pôvodu v obchode s nemeckými prisťahovalcami v centre -West počas devätnásteho storočia (nie presne histórie neobvyklého pôvodu v tejto kategórii), bol Hamm's pôvodne vyrobený v Minnesote, čo viedlo k tomu, že sa jeho slogan narodil v Zeme modrých vôd. Dnes sa vyskytuje vo Wisconsine a je vo vlastníctve konglomerátu nadnárodných nápojov (čo makrobew nie?), Ale stále získava vysoké stupne pre svoje ľahké drevo, osviežujúcu trávu a čistú povrchovú úpravu.
Najlepšie remeslo
Bell's Light Hearted Ale Lo-Cal IPA
8 dolárov at Drizly Prezrite si alebo FreshDirect Región: Michigan | ABV: 3,7% | Ochutnávky: Caramel Malt; Citric; Borovica
Bell's je milovaný hráč vo svete remeselného piva, dva srdiečkové pivo je ctihodným bledou bledou známym pre jeho neustále bohaté a robustné poschodie. Pred niekoľkými rokmi predstavili mladšieho brata, ktorý bol riadne nazvaný „Alegre“, čo je ideálna voľba pre letnú spotrebu. Vďaka svojim vysokým tónom v sladu a citrusoch a borovicovej borovice dostatočne na to, aby boli mimoriadne osviežujúce, je to kúsok ABV Shredr, ktorý ponúka vážnu príchuť v balení ľahkých nôh.
Najlepšie zasadnutie
Rinegeistické malé bubs
Foto: s láskavým dovolením Drizly
Pozri Kroger.comRegión: Ohio | ABV: 4,7% | Ochutnávky: Jablko, cukor, broskyňa
Niekedy chcete víno, niekedy chcete pivo. A sú tu tieto špeciálne momenty, možno keď sedíte vedľa jediného slnka, keď chcete trochu z oboch. Vstúpte do Little Bubs Rinos, bubliny Low ABV Primo Rosé Ale. Toto sčervené pivo, vyrobené z jablka, broskyne a čučoriedok pre kyslosť a farbu, zasiahne to s trochou sladkosti, trochu kyslou a mnohými ovocnými príchuťami.
Lepšie kyslé
Westbrook Key Lime Pie Gose
Foto: s láskavým dovolením Drizly
9 dolárov at DrizlyRegión: Karolína urobí ABV: 4% | Ochutnávky: Cal, Malte, Sal
Čo kričí leto viac ako koláč? Možno pivo s príchuťou koláča. Westbrook je vzorom pre gosy a toto pivo má všetky mučenie a slané prvky veľkej gose, okrem dodatočnej kyslosti a chuti, je to perfektný letný dezert! Hankinson hovorí. Okrem výroby malého citrónového koláča vás toto pivo prinúti. Má veľa kyslých citrónových príchutí so silnou chrbticou sladu a trochu soli v cieli.
Súvisiace: Najlepšie kyslé pivá
Lepšia ovocnosť
Modrina Abejorros tuk
Foto: s láskavým dovolením tukových hláv
11 dolárov at DrizlyRegión: Ohio | ABV: 5,3% | Ochutnávky: Čučoriedka, slad, med
Čučoriedka je ťažká chuť na zábavu, hovorí Norrington o Bumble Bumble Fat Head. Matt Cole to urobil mimoriadne dobre. Standard BlueBerry pre čučoriedkové pivo sa vyrába z čerstvých libier čučoriedok, ako je napríklad jarný med. Toto pivo má okrem svojej dobre definovanej príchute čučoriedky, mierne sladová dôveryhodnosť a sladkosť.
Najlepší cyklista
Cyklista Stiegl Torornja
Foto: S láskavým dovolením špecifikácií
Pozrite sa na bevmo.com Pozrite sa na totalwine.comRegión: Rakúsko ABV: 2% | Ochutnávky: Toronja, chlieb, cukor
Choďte na ľubovoľnú terasu alebo zelený priestor vo veľkom meste a je dobré, že na niekoho narazíte, aby ste vypili plechovku Stiegl Radlera. V poslednom desaťročí sa ľahko pitná kombinácia nealkoholických nápojov a piva, ktoré sa podáva v plechovke s 16,9 uncami, stala obľúbeným nápojom pre tých, ktorí chcú veľa sladkosti a malého nápoja.
Referencia o štýle, nie príliš sladká a nie príliš kyslá, hovorí Norrington. 2% z ABV, moji priatelia a ja viem, že sme v ich inventári vyčerpali jednu alebo dve celé reštaurácie, keď sme to videli v ponuke.
Lepšia tma
Uinta baba čierny ležiak
Foto: s láskavým dovolením Drizly
$ 7 at Drizly Pozrite sa na doručenie minibaruRegión: Utah | ABV: 4% | Ochutnávky: Espresso, čokoláda, Malta
Letné pivá zvyčajne spadajú do spektra zlatej iskry a majú osviežujúcu chuť na kombinovanie. Ale osviežovanie sa neobmedzuje iba na ľahké pivá. Príďte na tmavú stranu s čiernym pivom alebo Schwarzbier, ako je čierne slintané pivo z Uinty. Toto tmavo hnedé pivo má expresné kávové a kakaové tóny, ale stále si môže udržiavať tenšie telo, vďaka čomu je ideálnym tmavým koňom letného arzenálu.
Najlepšie zásoby
Victoria
Foto: s láskavým dovolením dodávky minibaru
6 dolárov at Drizly 2 doláre na doručenie minibaruRegión: Mexiko ABV: 4,4% | Ochutnávky: Malta, Caramelo, Salto
[Victoria je pivo podceňované v mexickom štýle Viedne, hovorí Norrington. Dobre kombinuje s mexickým jedlom, grilom, psami, má na grile hamburgery. Tento priemerný nápoj tela je známy svojou bohatou jantárovou farbou. Je zaručené, že každý SIP dodáva opekaný slad a hop šepot, ktorý zmizne v mäkkom a jasnom povrchu.
Súvisiace: Najlepšie pivá piva
Lepšie, ale
Sierra Nevada Pale Ale
Foto: s láskavým dovolením dodávky minibaru
14 dolárov v Drizly 10 dolárov na doručenie minibaruRegión: Kalifornia | ABV: 5,6% | Ochutnávky: Citrus, borovica, horký chmeľ
V roku 1980 sa Brewers Serra Nevada rozhodla chytiť bledé pivo a vziať ho s novou a sofistikovanou kaskádou chmeľu. V tom čase to bol geniálny podvod. Dnes je pivo synonymom intenzívnej chuti borovíc a citrusov, ako aj konzistentnosť. Sierra Nevada Pale Ale je moje hľadanie, keď jesť grilovanie a ďalšie bohaté letné jedlo, hovorí Hankinson.
Lepšia pšenica
Veľké jazerá pivovarnícke spoločnosť Sväté moisés
Foto: s láskavým dovolením Drizly
Drizly pohľad Pozrite sa na doručenie minibaruRegión: Ohio | ABV: 5,4% | Ochutnávky: Oranžové, korenie, kvetinové
Pre spoločnosť Great Lakes Brewing Company v Ohiu, jeho pivo Blanca zaberá počas celého roka osobitné miesto vo svojom rozvrhu. Toto pivo, vymenované na počesť zakladateľa Clevelandu, Moses Cleveland, je o osviežujúcich príchutiach, jasnom až krémovom oranžovom harmančeku. Norrington to nazýva veľmi cenovo dostupná inteligencia.
Lepšia IPA
Maine's Beer Company obed
Foto: s láskavým dovolením Drizly
6 dolárov at Drizly $ 7 at Minibar DeliveryRegión: Maine | ABV: 7% | Ochutnávky: Citrus, Pinheiro, Malta
Maine Beer Co. Obed je dobre vyvážená IPA, ktorá poteší pivo, ako aj jeho spoločný milovník piva, hovorí Hankinson. Tento koncert IPA bol vymenovaný za veľrybu s uhryznutím jej plutviny, ktorá je videná na pobreží Maine od roku 1982. IPA má svoje vlastné sústo s tromi rôznymi typmi chmeľu k chuti, ktorá sa rovná kúskom a šťavnatým bylinám.
Prečítať : Najlepšie chladničky
Lepšie nealkoholické
Weihenstephaner hefeweissbier
Foto: Celkom víno
Zobraziť v Amazone 10 dolárov v Drizly Pozrite si na gopuff.comRegión : Nemecko | ABV : Menej ako 0,5% Ochutnávka : Pšenica, kvasinky, citrusy
Až donedávna bola nealkoholická pivná krajina v Spojených štátoch tmavá a sterilná: existovali iba niektoré neporazené možnosti, žiadna z nich s chuťou veľmi podobná pive. Dnes sa však N/A pivá starostlivo vyrábajú a schopnosť v mnohých rodinných kategóriách, takže fanúšik piva, ktorý nechce absorbovať tváre, je hanbou možností. V horúcich letných mesiacoch je ťažké prekonať osviežujúci hefeweizen a nikto nevie Hefeweizen ako Weihenstephaner, ktorý uplatňuje hodnoverné tvrdenie, že je najstarším pivovarom na svete. Tento prístupný HEF prináša veľa zranení citrusov a všeobecný efekt je úplne viac piva ako bez alkoholových pív v posledných desaťročiach.
Súvisiace: Najlepšie nealkoholické pivá
Záverečný rozsudok
S chuťou, ktorú Zem plná oranžovej a koriandrovej kôry, okrem ABV dostatočne nízko na to, aby ju udržala v stoji, ak máte trochu bieleho allagh ( Pozrite sa na doručenie minibaru ) Získajte naše hlavné ocenenie. Ale ak sú vaše chuťové poháriky suchšie a menej šťavnaté, vyhľadajte veselú IPA Bell's ( Drizly pohľad ), čo je ťažké prekonať čistú a tenkú chuť v kategórii Sub 4,0%-BV.
Čo hľadať
Letné pivo musí byť najskôr osviežujúce. Pravdepodobne by sa chcel držať ďalej od veľkých sladových príchutí (bez čokoládových rytmov, prosím), a bude tiež chcieť monitorovať bohaté telo a úplnú textúru (hmlistá IPA nemusí byť jeho najlepším priateľom). Vyhľadajte pivá, ktoré majú jas a ostrosť: ležiak, Pilsner, Kölsch a IPAS, ktoré budú počas horúcich mesiacov vyrábať svoje papily. Zmiešajte s radlerom alebo ovocným pivom, aby ste začlenili šťavnaté a horúce príchute.
Časté otázky
Ako zima by ste mali podávať pivo?
Existuje bežná nesprávna myšlienka, že pivo bude uložené v chladničke na neurčito, je pripravené na podávanie, ale odlišný prúd v štýle piva. 55 až 55 Konfringu potom spustí obrazovku chladničky čo najskôr: chrumkavé pivá, ako je Pilsner a Lager, vykonávajú najstrašnejší výkon, keď sú na chladnom extréme spektrum.
Sú všetky nízke letné pivá s alkoholom?
Neexistujú nevyhnutne určité pivá, ktoré môžu mať ľahkú a osviežujúcu chuť, zatiaľ čo má alkohol, ako napríklad anglická IPA alebo možno dokonca nemecký Dopplebock. Ak je však súčasťou jeho zváženia pri výbere letného piva osviežujúce, visilné ABV; Nemôže prejsť po celom grilovaní v kuse, ak presahuje 8% piva, aby vydala smäd.
Prečo dôverovať Spicerail.lat?
Toto zhrnutie aktualizovalo Jesse Porter, ktorého prvý bar bol v nemeckej reštaurácii na horách v severnom New Yorku, kde sa Steins mohol nájsť plného osviežujúceho piva pri všetkých stoloch. A hoci odvtedy pracoval ako sommelier, vychovávateľ vín a zástupca duchov, jeho láska k chutnému letnému pive zostáva rovnako svieža a intenzívna ako dobrý pilsner.
Sarah Freeman je spisovateľka jedla a nápojov v Chicagu. V poslednom desaťročí napísala okrem účasti na reštauráciách a baroch, aby sa dozvedela o tom, čo robí perfektný koktail pre prieskum dizajnu pivných štítkov. V súčasnosti nemá dostatok priestoru na jedlo v chladničke, pretože je plná plechoviek na pivo a fľaše na víno.