Licores / Chloe Jeong
Je známe, že Kanaďania robia dobrú whisky (tam napísané bez E). Definujúce charakteristiky Kanadská whisky Mali by sa dohodnúť tri roky v Kanade z príjmov obilia pyré a obsahovať najmenej 40 % ABV. Okrem toho môžu liehovary slobodne vyskúšať rôzne typy a recepty sudu a dokonca môžu do whisky pridať 9,09 % iného ducha (za predpokladu, že starnú dva roky v dreve).
Kanada je známa pre dva typy whisky: 100 % zmesi RRY a zrna. Zrny sú fermentované individuálne, sú destilované a zrelé, potom sú zmiešané, výrobný proces odlišný od americkej whisky. Kanadské whisky majú tiež menej prísne zákony o destilácii; Preto destilátory majú tendenciu byť kreatívne so zmesami, vek, zrná, bariéry a povrchové úpravy.
S ohľadom na niektoré z jeho najvýraznejších charakteristík, tu je najlepšia kanadská šľahačka na pitie teraz.
Konfederácia dubovej konfederácie Creek pri dodávke minibar 70 dolárov Skočiť Najlepší rozpočet: Kanadský klub 100% Rye rezervný bar 23 dolárov Skočiť Lepšie piť: J.P. Wiser, 18, kanadská whisky na wink.com 63 dolárov Skočiť Najlepší fanúšikovia: Inventár bloku Skočiť Lepšie raž: Lote 40 canadiense rrying rish 45 dolárov Skočiť Lepšia zmes: Koruna Royal Deluxe Em Reservebar 38 dolárov Skočiť Najlepšie vekové vyhlásenie: 15 -year -old JP JP v Drizly 35 dolárov Skočiť Lepší dokončenie suda: 10 -year -old Pike Creek, Barrel skončil vo Flavii Skočiť Najlepší individuálny sud: Karibuar prechádza cez singlovú kanadskú whisky v dodávke minibar 66 dolárov Skočiť Najlepšie kanadské zrno: Gooderham SkočiťLepšie všeobecne
Štyridsať konfederácií dubového dubového
70 dolárov at Minibar Delivery Región: Ontario | Zrno: Rye, jačmeň, kukurica ABV: 40% | Ochutnávky: Pralina, Mel, ovocie Scure
Je to vynikajúce vyjadrenie liehovaru Grimsby, Ontario. Dubová konfederácia bola vytvorená na pripomenutie Konfederácie Kanady v roku 1867. Je to zmiešaná whisky, ktorá končí až dva roky v nových sudoch kanadského dubového dubového dubového dubového dubového dubového dubového platnosti, ktoré liehovary tvrdia, že má kvôli najchladnejšej klíme tesnejšie zrno. Vyhľadajte podľa chuti pralinné tóny, med a tmavé ovocie.
Najlepší rozpočet
100% Rye Canadian Club
Foto: s láskavým dovolením spoločnosti Reservebar
23 dolárov at Reservebar Pohľad na BarrisRegión: Alberta | Zrno: Centeno | ABV: 40% | Ochutnávky: Korenie, karamel, Carvalho
Kanadský klub je dobre známa značka v Spojených štátoch, najmä kvôli jej mimoriadne populárnej a cenovo dostupnej zmiešanej whisky. Ale tento 100 %ISque ISC, starší v rôznych typoch hlavne, je skvelým príkladom kanadského raže a vo všeobecnosti stojí okolo 20 dolárov za fľašu. Toto nie je najintenzívnejší zážitok z whisky, ktorý nájdete, ale určite je to dobrá firma. Tento duch, ktorý vytvoril liehovary Alberta Destillers, má cukrovinky a dubové tóny.
Prečítajte si nižšie: Najlepšie okuliare whisky, podľa odborníkov
To najlepšie na pitie
J.P. Wiser, 18, kanadská whisky
Foto: Drizly
63 dolárov at Wine.com Pozrite si na klwines.com Pozrite sa na totalwine.comRegión: Ontario | Zrno: Zmes ABV: 40% | Ochutnávky: Zem, dym, raž
Táto whisky sa vyniká zložitosťou v príchutiach, ktorá je poháňaná použitím sudov [bourbon] [používané na starnutie], hovorí Frederic Rent , Riaditeľ potravín a nápojov v hoteli Loews Philadelphia. Má v nose vôňu zeme, dymu a raže. Táto whisky je dobre vyvážená za skvelú cenu. Perfektný na pitie, tento duch má 18 rokov.
Najlepšie poľnohospodárstvo
Inventár bloku
Foto: Celkom víno
Pozrite sa na doručenie minibaru Pozrite sa na totalwine.comRegión: Pennsylvánia cez Albertu | Zrno: 100% Centeno ABV: 53,5% | Ochutnávky: Hlboké korenie, kakao, sušené ovocie
Túto 100 % kanadskú 100 % mastnú whisky kúpil a fľaštil spoločnosť Cooper Spirits Company v USA. Uu. Aj keď to stojí okolo 150 dolárov alebo viac za fľašu, whisky stojí za to. Hlboko pikantné pozadie je ochutené kakalskými, kakaovými a suchými ovocnými tónmi po takmer 20 rokoch starnutia v Oak American. Uvoľnite to sami alebo ho použite na prémiový kokteilový zážitok.
Lepšia raž
Lot 40 Kanadská ražná whisky
Foto: Drizly
45 dolárov at Reservebar 38 dolárov at Wine.com Pohľad na BarrisRegión: Ontario | Zrno: Rye Canadian, Malterado Rye | ABV: 43% | Ochutnávky: Vyvážená sladkosť, korenie, ovocie
Existuje veľa kanadských ishmalov, z ktorých si môžete vybrať (niektorí Kanaďania dokonca označujú whisky, bez ohľadu na účet Mash ako „Centeno“). Ale tento výraz šarže č. 40, ktorý bol vytvorený v liehovare Hiram Walker, je jedným z najlepších.
Je vyrobený zo 100 % účtu Rye Puree, ktorý je destilovaný na fotografiách medenej panvice. Vo vkusu je dobrá rovnováha sladkosti a korenia, s pocitom masla v ústach a nejaké ovocie a vanilkové tóny. Všeobecne platí, že je to hviezda whisky ishmal Zo severu.
Súvisiace: Najlepšia ražná whisky
Lepšia zmes
Koruna Royal Deluxe
Foto: s láskavým dovolením Drizly
38 dolárov at ReservebarRegión: Manitoba | Zrno: Zmes ABV: 40% | Ochutnávky: Dub, sladká vanilka
Na trhu je určite nejaké dobré a nové kanadské whisky, hovorí Nestor Marchand , Riaditeľ potravín a nápojov v Dive Beach Resort na Floride. Ale keď pomyslím na kanadskú whisky, myslím na Crown Royal. Je to dobrá aktualizácia, ktorá nezlomí banku.
Tento duch je zmiešaný s 50 rôznymi whisky vo veku v dubových sudoch a je z nejakého dôvodu mimoriadne populárny: je mäkký, sladký a dá sa použiť v mnohých rôznych koktailoch.
Najlepšie vekové vyhlásenie
15 rokov JP Wiser
S láskavým dovolením Drizly.
35 dolárov at DrizlyRegión: Ontario | Zrno: Kukurica | ABV: 40% | Ochutnávky: Suché ovocie, zelené jablko, karamel
Táto jp múdrejšia whisky je obľúbená z Cantinero. Je to zmes zrelých zŕn whisky s štipkou korenia ražného, hovorí Pablo Guerrero , Azabu Miami Beach Manažér jedla a nápojov. Po veku 15 rokov máme bohatú a mäkkú zmes príchutí, ako je suché ovocie, karamel, korenie a veľmi malý nádych zeleného jablka. Nie je potrebné prelomiť banku, pretože je to dobrá hodnota whisky a fantastické trávenie na dokončenie nezabudnuteľnej večere.
Lepší sud
Pike Creek, 10 rokov, Rum Barrel
S láskavým dovolením Drizly.
Zobraziť na Flaviar Pohľad na BarrisRegión: Ontario | Zrno: Centeno | ABV: 42% | Ochutnávky: Banán, hnedý cukor, korenie, sušené ovocie
Z liehovarov Coruby prechádza množstvo raže Pike Creek cez niektoré zaujímavé sudy po počiatočnom dozrievaní. Jedným z najlepších výrazov je, že táto 10 -ročná whisky skončila v Ron Barrels. Toto sekundárne dozrievanie prináša banánové tóny a hnedý cukor do zmesi karamelu, korenia a chutí sušeného ovocia.
Najlepší individuálny sud
Caribuar prechádza cez kanadskú uesque jedného suda
Foto: s láskavým dovolením Drizly
66 dolárov at Minibar DeliveryRegión: Quebec | Zrno: Kukurica, raž ABV: 42% | Ochutnávky: Vanilka, med, korenie
„Caribri Crossing, produkt značky Sazerac, je drahší ako bežná kanadská whisky, ale stojí za to každý pokles, hovorí, hovorí, že hovorí Carlos Lopez , Mentsville Fish Bar Bar v Miami Beach.
To, čo robí táto whisky vynikajúca, je to, že ide o uvoľnenie jediného suda, čo znamená, že každá fľaša pochádza z konkrétneho hlavne namiesto zmesi mnohých sudov. Znamená to tiež, že každá fľaša bude mať trochu inú chuť, ale vo všeobecnosti hľadajte vanilkové, medové a korenisté tóny.
Najlepšie kanadské zrno
Gooderham
Foto: Celkom víno
Pozrite sa na totalwine.comRegión: Ontario | Zrno: Rye, Rye Malta, Malta, Cebada Malta, pšenica, Maíz a pšenica Invierno Rojo | ABV: 49% | Ochutnávky: Korenie, med, biele korenie
Gooderham
49 Wellington je malý kúsok histórie, ktorý žiada Rye bez Maltera, sladu Risueza, jačmeňa, pšenice, kukurice a červenej pšenice FIFA (druhý je jedným z kanadských zŕn dedičstva). V červenom dube zostáva všetko, čo sa má dozrieť, vybavený vložkami červeného dubu. Výsledná DRAM je zložitá a naložená jediným korením, vyváženým integrovanými dubovými trieslovinami a sladkosťou.
Najlepšia kanadská kanadská whisky
Píšťalka Rye 10 Anos
Foto: Víno
90 USD Em Wine.com Pozrite sa na totalwine.com Pozrite sa na stránku garyswine.comRegión: Vermont | Zrno: Centeno | ABV: 50% | Ochutnávky: Bohaté korenie, horúce drevo
„Moja najobľúbenejšia kanadská whisky je pravdepodobne Whistlepig 10 rokov Rye whisky, hovorí Thomas Moore , Riaditeľ seniorských nápojov na karte Restaurant. Aj keď skončí starnutím a je vo fľašiach vo Vermonte, prichádza tam z Kanady a je jednou z mojich whisky.
Ako tradícia značky bola ražná zásoba uložená v kanadskom liehovare. Pred plnením bol zachránený a starnutý v New American Oak. Je zložitý a plný medu, so spáleným oranžovým a ľahkým dymom.
Je fľaštovaný so 100 testmi, takže pri používaní v koktailoch nezmizne na pozadí, hovorí Moore. Má skvelý charakter korenia, čo je chuťový profil, ktorý vždy priťahuje vo Whisky.
Lepšia zmes
Kanadská whisky
Foto: KL Wines
Pozrite si na klwines.comRegión: Quebec cez Texas | Zrno: Kukurica, raž ABV: 42% | Ochutnávky: Obilniny, teplo, vanilka
Toto je ďalšia kanadská fľaša. Distillery bola založená v roku 1943, južne od hranice (Kanaďan), ale stále je do značnej miery umiestnená do Ryes, 14, 14, napríklad hviezda ich zmesí.
Je Kanadským v rodnom liste a je starostlivo vyrobený v Quebecu pred tým, ako sa prevezme do Austinu, aby sa zmiešal s textom a ťažkou vodou v Texase a vedie k 42 %testu. Pridajú sa žiadne cukry, arómy alebo farby.
Napriek veľkému množstvu raže, pridanie mladšej kukuričnej whisky z nej robí ľahkú a ľahkú, vhodnú whisky pre Manhattan. Počkajte na jemnejšie korenie, vyvážené cereáliami a sladkými vanilkovými tónmi.
Súvisiace: 8 nových kanadských whisky na vyskúšanie teraz
Lepšie
12 rokov Gibsonovej 12 -ročnej kanadskej whisky
Foto: Celkom víno
Pozrite sa na totalwine.comRegión: Quebec | Zrno: Grain, Rye, jačmeň | ABV: 40% | Ochutnávky: Carvalho horúce, cukrovinky
Gibson tiež začal štát: John Gibson ho založil v Pensylvánii v 30. rokoch 20. storočia. Prosperoval proti zákazu, keď bol liehovar nútený uzavrieť. Našťastie pre nás ju vylúčila kanadská spoločnosť a presadzovala sa do Quebecu.
Kukurica a kultivované zrná v Quebecu nesú centrum javiska v sérii vekových výrazov. Dvanásť rokov je vlajková loď značky podporovaná 18 -ročnými poznámkami. Vyrába sa zmiešaním niekoľkých hotových výrazov, zvyčajne viac testu a ražného testu s nízkym testom. Je to ľahké a cukrovinky vo chuti, dokončené karamelom, horúcim dubom a strojom.
Prichádza k tomu ako vysoká alternatíva k jeho štandardnému rozpočtu na svetlo a kanadský rozpočet. (Ak si môžete dať ruky do 18 rokov, je to tiež skutočné potešenie!)
Finále Rozsudok
J.P. Wiser's ( Pozrite sa na Wine.com ) Definujte zlatý štandard pre zmesi kanadských whisky pozorných a hodných SIP. Ak hľadáte skutočne kanadský výraz vysokej whisky, vyskúšajte kanadský klub ( Nezdržaný bar ) alebo ražné ponuky pozemku 40 ( Pozri v Drizly ).
Časté otázky
Je kvalita kanadskej whisky taká dobrá ako ostatní?
Áno! Krajina je perfektnou atmosférou pre pestovanie zŕn whisky a kanadské whisky často dostávajú vyšší príjem v medzinárodných súťažiach whisky. To znamená, že väčšina z najlepších dopravných zápch (myslite na 18 -ročné sladové a gibsonovu ručnú destiláciu) nie je distribuovaná v zahraničí, čo je silný argument pre kanadské turné whisky.
Aký je najlepší spôsob pitia kanadskej whisky?
Závisí to od štýlu whisky, ktorý pijete. Zmesi s menším vekovým vyhlásením sú vynikajúce v koktailoch, napríklad vysoká guľa alebo a Kokteil CITREY . 100 % raž alebo stiahnutie: whisky -odolné whisky v Avanos - Pridajte veľký pikantný dorzálny stĺpec. Pokúste sa piť akékoľvek staršie vyhlásenie whisky.
Prečo dôverovať Spicerail.lat?
Jonah Flicker je skúsený spisovateľ, ktorý pokrýva duchov a cestuje do sveta, ktorý už mnoho rokov navštevuje destilovaný. Jeho práca sa objavila v mnohých rôznych národných bodoch, pokrývajúcich trendy, nové vydania a príbehy a inovácie za duchmi.
Kate Dingwall je skúsený Sommelier, špecialista na liehoviny, spisovateľ a Kanaďan. Často píše stĺpce kanadskej whisky pre publikácie whisky, ako je whisky Wash a miluje kázať evanjelium kanadských dedičských zŕn (hoci je to prísavka pre veľkú whisky Tennessee).
Prečítajte si nižšie: Najlepšie lacné šľahanie na pitie v roku 2023