Fryers Vidalia Cebolla

Francúzsky termín to sa objaví (čo znamená „zábava“) opisuje malé občerstvenie, ktoré sa podávajú s nápojmi na prebudenie chuti. Taký doplnok to sa objaví Podávame zákazníkov spoločnosti Conterelle pri skúšaní ich občerstvenia a pozeráme sa na ponuku, sú to malé mäsové gule, ktoré prichádzajú s mierne exotickou tamatickou omáčkou. Tím reštaurácie sa im tiež páči: Po dlhej a neskorej zmene, keď máme všeobecne občerstvenie pred vyčistením a ísť domov, nemohli sme odolať dodávke na mäsové gule, hoci ich vo všeobecnosti ponoríme do pikantnej omáčky, pretože v kuchyni je zriedka tama omáčka.

Sladká cibuľa Vidalia sa zbiera na jar a je najlepšia v tom čase, keď sú chladnejšie. Zvyšok roka nájdete, zatiaľ čo dodávka trvá. Ak nemôžete nájsť životy, vyskúšajte ďalšiu sladkú cibuľu, ako napríklad Maui (Havaj) alebo Walla Walla (Washington). V iných obdobiach roka môžete ako náhradu použiť španielsku cibuľu.

Informácie o príjmoch

• Úroda

  Je dosť pre dav (35-40 mäsových guličiek)

Prísady

Príprava

1. Štádium 1

   1. Vložte 1 3/4 šálky múky, droždia a soli do veľkej misky a premiešajte.

   Fáza 2

   2. Vložte 2 šálky mlieka, vajíčok, octu a pikantnú omáčku do inej misky a šaty, až kým sa nezmiešajú, nalejte do zmesi múky a plášťa, až kým sa nezmiešajú; Nepresahujte. Zmiešajte cibuľu na plátky a nechajte cesto odpočívať 30 minút. Musí byť o niečo hrubší ako krém. Ak nie, posypte trochu viac múky. Ak je príliš silná, pridajte trochu viac mlieka. Cestoviny sa musia zdať trochu zadarmo, nestane sa to.

   Stage 3

   3. Pred -rúra na najnižšiu konfiguráciu.

   Fáza 4

   4. Nalejte rastlinný olej do hĺbky 4 palcov na veľkú a ťažkú ​​a ťažkú ​​panvicu pri 375 ° F do hlbokého teplomeru. Vyprážané cibuľové cesto vložte do horúcej oleja do polievkovej lyžice, niektoré súčasne a smažte raz, až kým mäsové gule na oboch stranách nie sú hnedé, celkovo približne 3 minúty. Meatballs budú nepravidelné a ako pavúk, s niektorými kúskami voľnej cibule, ktoré tu a tam unikajú. Skontrolujte list a otvorte ho, aby ste zistili, či je centrum uvarené; Stále sa nezdá, že by sa podávala, varte ešte 1 minútu. Vypustite papierové utierky. Vložte cookies do rúry tak, aby ich všetky tvrdili. Podávame v podšívnej fontáne alebo v tkanine plnom omáčok omáčok v jednej alebo viacerých miskách.