Baba
Vydajte sa na výlet cez východnú Európu alebo na Balkáne a stretne sa s Rakia, obrovskou kategóriou ovocia značky. Títo duchovia majú veľa rôznych ovocia a prechádzajú mnohými rôznymi názvami, ale príkladom je Slivovitz, jasná brandy slivky, ktorá je obzvlášť populárna v balkánskych krajinách, ako je Srbsko a Chorvátsko. Ak máte možnosť piť Svovitz priamo zo zdroja, samozrejme, urobte to. Ale tiež nájdete populárneho ducha v hŕstke barov a reštaurácií založených na nás, ako napríklad Baba , Animovaná káva celý deň v Arlingtone vo Virgínii.
Baba’s menu features a few Eastern European spirits and cocktails, including the Monastery, a drink containing Maška slivovitz, citrónová šťava, Medový sirup, plum jam and freska bazalka. Maraska hails from Croatia; its slivovitz is a Košerský duch Vyrobené z modrých sliviek, ktoré sú fermentované tri mesiace. Pyré sa destiluje dvakrát a výsledný vek likéru minimálne dva roky v dubových sudoch.
S brandy, citrusmi a sladidlami sa kláštor nelíši od klasikov ako Postranný vozík o Brandy Bark Aj keď má svoju vlastnú chuť. Koktail zdôrazňuje intenzívne príchute slivky slivovitz a ovocnú sladkosť slivkovej želé. Citrónová šťava a med poskytujú rovnováhu, zatiaľ čo bylinná bazalka prepožičiava jasne zelené tóny. Osviežujúci koktail je priateľským úvodom do Slivovitz a pravdepodobne urobí rýchle konvertity na nečestne.
Slipolitan 10 klasifikácií Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
3 freska bazalka
-
1 1/2 psa Maška slivovitz
-
1/2 onza citrónová šťava, pevne včas
-
1/2 onza Medový sirup
-
1 čajová lyžička Konzervácia slivky
-
Zdobiť: bazalka
-
Zdobiť: Bitters de Peychaud
Kroky
-
Listy bazalky mierne zmeňte s rozruchom.
-
Pridajte slivovitz, citrónovú šťavu, medový sirup a zachovanie sliviek ľadom a potraste sa, až kým nebude úspešná.
-
Dvojitá deformácia v pohári studeného kupé.
-
Ozdobte pomocou basilového listu a niekoľkými kvapkami horkých z Piychaud.