Five empanadas on a wooden cutting board.

Tento recept je následkom zemiakov zemiakov, korenia a klobásy. Ale po dominancii základného cesta Empanada nie je dôvod, prečo ho nemôžem použiť na to, aby som urobil žiadnu prístrešok, ktorú chce vaše srdce, ako je jeho sladká a solaná kombinácia. Empanado Chicken s klobásou, hrozienkami a olivami alebo obdobie Peru-Tepered-Or na surfovanie a trávu Tuniak Com Serrano Ham\. Você também pode simplesmente encher a excelente massa com as combinações de carne e vegetais que você ama ou a geladeira\. Usar a massa caseira em vez de uma massa de pizza comprada em lojas ou massa folhada levará qualquer uma dessas idéias de preenchimento para o próximo nível\.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    1 1/4 h

  • Úroda

    Stačí na 12 koláčov

Prísady

2 šálky múky na všetky netlačebné účely 1 ½ čajových lyžičiek soli 1 tyčinka (½ šálky) masla bez soli, nakrájané na 1/2 -palcové kocky 1 veľké vajíčko ⅓ ľadový pohár 1 lyžica destilovaného bieleho octu

Príprava

  1. Štádium 1

    Vzorku múky soľou vo veľkej miske a maslo zmiešajte s prstami alebo mixérom pečiva, až kým zmes nevyzerá ako husté jedlo s niektorými maslovými uzlami (veľkosť hrášku).

    Fáza 2

    Porazte vajíčko, vodu a ocot v malej miske vidličkou. Pridajte do zmesi múky za stáleho miešania vidličkou, až kým nebude začlenená. (Zmes bude chaotická).

    Stage 3

    Využite výhodu zmesi na mierne mokrinovom povrchu a jedinečnú, potom jemne milujte pätu ruky raz alebo dvakrát, dosť na to, aby ste sa pripojili k cesta. Cesto urobte v plochom obdĺžniku a vychladnite, zabalené v plastovom obale, najmenej 1 hodinu.