Apple maslo a arašidové maslo sa používajú v chlebe a sú populárne v USA, a to je miesto, kde končí podobnosť. Porovnajme tieto dva diferenciály, aby sme videli, ako sa skutočne líšia.

Index

Ako sa líši jablkové maslo od arašidového masla?

Apple maslo a arašidové maslo sú vyrobené z rôznych ingrediencií. Jablkové maslo Pozostáva hlavne z jabĺk, ktoré boli znížené s nejakým cukrom a korením. Obsah cukru je zvyčajne veľmi vysoký.

Arašidové maslo Zvyčajne sa vyrába z pečených arašidov, ktoré sú strukoviny, ktoré boli na paste. Maji maslo môže obsahovať sladidlo, ako je cukor alebo med, ale prírodné verzie budú mať veľmi málo alebo žiadne. Arašidové maslo vo všeobecnosti neobsahuje rôzne korenie zo soli.

Apple Butter Substitute Apple Butter Substitute

Jablkové maslo

Almond butter vs. peanut butter Almond butter vs. peanut butter

Arašidové maslo

Skutočnosť, že hlavné ingrediencie sú veľmi odlišné, je zrejmá z chuti jablkového masla a arašidového masla. Chuť jablkového masla je hlavne sladká, s trochou kyslosti jabĺk. K dispozícii bude tiež teplo korenia, ako je Jamajka pimenta a škorica.

Prírodné arašidové maslo bude slané a orechy s krémovým pocitom v ústach. Tradičné obchodné verzie arašidového masla budú mať stabilizátory, ako je napríklad palmový olej, aby sa zabránilo oddeleniu. Stabilizátory dávajú arašidové maslo husté a lovové ústa. Dokonca aj arašidové maslo so sladidlami bude podstatne menej sladké ako jablkové maslo.

Jablkové maslo and peanut butter have different appearances. Jablkové maslo typically has a deeper brown than most kinds of peanut butter. It can be slightly translucent, but the opacity can differ depending on the recipe. It also has a stickier, more syrupy consistency. Arašidové maslo is always opaque. Its consistency can vary. Natural peanut butter is typically a very thick liquid at room temperature, but the stabilized versions are denser.

Jablkové maslo and peanut butter differ in popularity. Jablkové maslo is a niche food item even in the US and Central Europe. Arašidové maslo is more universal in the US.

Mať rôzne hlavné prísady znamená, že jablkové maslo a arašidové maslo majú rôzne profily výživy. Apple maslo obsahuje malé množstvo niekoľkých živín, ale nie dosť na to, aby sa považovalo za dobrý zdroj kohokoľvek. Maji maslo je dobrým zdrojom niekoľkých živín vrátane bielkovín, niekoľkých vitamínov B a horčíka.

Môžete nás vymeniť?

Jablkové maslo gets its name because of its spreadable consistency, not because it is creamy or buttery in any other way. Jablkové maslo and peanut butter are both great spreads for bread, so they are interchangeable in that respect. Jablkové maslo won’t be a good peanut butter substitute if you are looking for a creamy or nutty flavor profile. When you use apple butter as a peanut butter substitute, you will be replacing a fatty and savory spread with a kind of jam.

Arašidové maslo can work as an apple butter alternative if you need a replacement with a nutty, somewhat salty flavor. It won’t be a good substitute if you want a spread that tastes like apple butter, since it lacks fruitiness and sweetness.

Ako by ste mali používať jablkové maslo a ako by ste mali používať arašidové maslo?

Jablkové maslo is a great way to add sweetness, fruity flavor and spice to oatmeal; stir it into oatmeal instead of sugar. It’s a great spread for toast, biscuits, and waffles. Use peanut butter on bread by itself or paired with a fruit jelly. Add it to smoothies to make them richer and increase their protein content.