Alex Lau Nostalgická chuť žltého koláča. Ak používate tmavší muffin, sledujte hrany: Tieto panvice podporujú zlaté a môžete ich pred pár minútami odstrániť z rúry. Získajte recept na pokrytie vanilky smotanového syra tu . Toto je súčasť BA je najlepší , Zbierka našich základných receptov.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Vytvára 24 porcií
Prísady
3⅓ Cake múka 2 cukrové šálky 1 polievková lyžica rokPríprava
Štádium 1
Organizovať police v tretej a vyššej tretine; Pred 400 °. Dve 12 -pútnené muffinové plechovky s muffínmi muffínov.
Fáza 2
Porazte múku, cukor, prášok na pečenie, soľ a hydrogenuhličitan sodný v miske mixéra vybaveného šľahačovým príslušenstvom. Pridajte maslo, návrat a olej a gat pri strednej rýchlosti a zoškrabajte boky misky, až kým nebude mäkká.
Stage 3
Porazte vaječné žĺtky, vajcia a vanilku v strednej miske, kým nie je mäkká. Pridajte zmes vajec do zmesi múky do 2 doplnkov a dobre porazte medzi pridaním. Neustále biť strednou rýchlosťou, až kým zmes nie je homogénna a veľmi hrubá, približne 2 minúty.
Fáza 4
Hmotnosť rovnomerne rozdeľte medzi Muffinove poháre a naplňte dve kompletné tretiny (šálka košíčka). Pečieme 5 minút a znížte teplotu rúry pri 350. Plákajte panvice, ktoré sa vracia polovica cesty, až kým sa košíčky odskočia a ich chrbát sa vrátia, keď sa hrajú v strede, 20 až 25 minút. Preneste do riadku a nechajte vychladnúť.
Stage 5
Dole: Košíčky je možné vykonať 1 deň dopredu. Uložte lietadlá pri izbovej teplote.