Ako väčšina z vás už vie, že som obrovským fanúšikom masla kŕmeného trávou. Nielen, že je oveľa lepší v oddelení výživy v porovnaní s konvenčnými, ale aj fantasticky chutí. Skutočne ste nežili, kým ste neochutnali čerstvý chlieb kaša zemiakového popcorn atď. Atď. Je to skutočne oveľa lepšie.
Bolo to dosť ťažké prísť na maslo kŕmené trávou v našom meste. Našťastie väčšina obchodov teraz má aspoň jednu značku masla kŕmeného trávou, ak nie viac. Náš miestny Walmart má teraz 2! Takže ak vás odrádza, pretože si myslíte, že nemôžete lokalizovať maslo kŕmené trávou, pozrite sa ďalší. Niektoré uložené potraviny sú dokonca ochotné ho špeciálne objednať za vás. To som urobil, keď som chcel vyskúšať kotvené maslo.
Pred niekoľkými mesiacmi som uverejnil prehľad 5 rôznych značiek masla kŕmeného trávou. Od písania tejto recenzie som našiel ďalšie 3 značky masla kŕmeného trávou, ktoré by som sa s vami chcel podeliť! Budem sa ponoriť do ceny za farebné ingrediencie a ďalšie!
Začnime.
Prezident
Tvrdenie: Francúzsko
Bol som zvedavý, či kravy dostanú krmivo GMO, a tak som kontaktoval prezident Maslo a tu je to, čo povedali:
[The]
Ingrediencie: Pasterizované krémové kultúry soli.
Soľ: O tomto masle online nie je veľa informácií, takže si nie som istý, aký druh soli sa používa.
Farba: Povedal by som, že toto maslo je o niečo bledejšie ako Kerrygold (ktoré budem používať ako štandard v tomto príspevku, pretože v mojej predchádzajúcej recenzii vyhral v kategórii farieb).
Tu vidíte, ako vyzerá maslo zvnútra. Maslo má niekedy na vonkajšej strane inú farbu, takže som odrezal kus a otočil ho na jeho stranu, aby vy ste mohli získať presný obraz o rozdiele vo farbe.
Chuť: Prezident Butter je kultivované maslo, takže má trochu tank. Je to určite menej pikantné ako buď organické údolie pasienkové maslo alebo kotvené maslo, takže ak ste kultivovaný maslo, môže to byť perfektné na to, aby ste natáčali prsty na nohách!
Dostupnosť: Toto maslo som videl iba v celom potravinách. Nie je k dispozícii v našom malom meste.
Cena: To bolo veľmi drahé v spoločnosti Whole Foods: 5,99 dolárov za pol libry! Som si istý, že by ste našli lepšiu cenu v inom obchode ... Ich Kerrygold bol viac ako dolár drahší ako v našom miestnom Walmarte.
Maslo
Tvrdenie: Krém používaný na maslo Mountain View Maslo vyrábajú rodinné farmy, ktoré na pastvinách uchopia ich mliečny hovädzí dobytok na úpätí a údoliach južných Álp Nového Zélandu. Tieto mliečne kravy majú denný prístup k trávnym pasienkom a krmivom.
Maslo Mountain View je vyrobené z čerstvého pasterizovaného krému bez RBST. Novozélandskí poľnohospodári zaisťujú, že mlieko používané na maslo Mountain View Maslo neobsahuje žiadne konzervačné antioxidanty ani potravinové prísady.
Viac informácií o masle Mountain View nájdete Tu .
Ingrediencie: Pasterizovaná krémová soľ.
Soľ: Nie je špecifikovaný žiadny špecifický typ soli, takže by som predpokladal, že je to len bežná soľ.
Farba: Toto ma určite prekvapilo: Mount Moland Maslo bolo vlastne žltej ako Kerrygold!
Chuť: Toto maslo nemá veľmi zreteľnú chuť. Len rovné báječné maslo.
Dostupnosť: Náš miestny Walmart Caries toto maslo, takže by som predpokladal, že je celkom ľahké nájsť celoštátne.
Cena: Myslím, že to bolo 3,44 dolárov za polovicu libry, ale nabudúce, keď sa nachádzame vo Walmarte, skontrolujem.
Životne dôležité farmy alfresco maslo
Tvrdenie: Malé stáda vhodných plemien (napríklad dresy a Guernseys) majú tendenciu skúsení americkí rodinní poľnohospodári na dobre zvládnutých krajinách.
Toto maslo nie je úplne bez GMO. Vital Farms States: Grass Flatuned z pastvín je primárnou súčasťou stravy našich kráv.
Myslím, že je celkom v pohode, že mlieko je väčšinou z dresov alebo Tu .
Ingrediencie: Krém (mlieko) a morská soľ.
Soľ: Morská soľ je uvedená, ale predpokladám, že je rafinovaná.
Farba: Na obrázku to vychádza z viac žltej ako Kerrygold, ale v skutočnom živote to vyzeralo podobne alebo trochu ľahšie.
Chuť: Toto maslo opäť nemalo veľmi zreteľnú chuť, ale stále bolo dobré. Ale nie také dobré ako Kerrygold ...
Dostupnosť: Videl som to iba ako celéfoods, ale niektoré ciele majú životne dôležité farmy.
Cena: Opäť si nepamätám presne, koľko týchto nákladov, ale som si celkom istý, že to bolo v rozmedzí 3,50-4,00 dolárov. Skontrolujem nabudúce, keď sa dostanem na celéfoods. (Edit: Skontroloval som a na WholeFoods je to 4,39 dolárov)
Oplatí sa teda niektoré z týchto maslách kŕmených trávou?
No, poznáš ma: Rád vyskúšam iné maslá, takže si myslím, že to stojí za to.
Ale keby som si vybral jedného z troch, aby som sa pokúsil vyskúšať, povedal by som, že maslo Mountain View Maslo sa oplatí. Bola to tmavo žltá farba, ktorá bola k dispozícii vo Walmarte a bola to najdostupnejšia z týchto troch. Prezidentské maslo je stále zábavné vyskúšať, pretože má zips kultivovaný vkus. A som veľmi ohromený, že väčšina kráv, ktoré vyrábajú krém pre vitálne farmy, sú buď dresy alebo
Takže ich skúste, ak je to možné!
Osobne si stále kupujem Kerrygold najčastejšie, pretože je to najdostupnejšie maslo kŕmené trávou v našej oblasti. A to najlepšie chutí.
Aké je vaše osobné obľúbené maslo?
