Tender Knob cocktail

V bourbone je niečo vo svojej podstate jeseň. Pitie tohto vyvoláva farebné vízie, ktoré menia farbu, skrátenie dní, zber festivalov a studený vietor. Vyvoláva tiež výhľady a pachy jabĺk a zberu jabĺk. A viac ako evokujúci na jesenné ovocie, bourbon dobre zapadá do jabĺk v nápojoch, ako v mäkkom tlačidle.

Tlačidlo obleku pochádza z barmanskej ikony H. Joseph Ehrmann. Ehrmann je majiteľom Elixír , jedna z najstarších krčmy nepretržite v San Franciscu. Je to mesto, ktoré pomáha poskytovať zábavné tlačidlo jeho zábavné meno: oblasť v meste sa nazýva Tendernob, retraamau, čo znamená, kde štvrte Lomo a Nob Hill Cross. Názov gombíka Tenro je tiež kus v Knob Creek, bourbon používaný v tomto živom kokteile. Bourbon chvála Kentucky, Knob Creek, je whisky hodná chvály, ktorá sa má použiť v sofistikovaných koktailoch a pomocou priameho, uprataného alebo s trochou ľadu, ktorá pomôže zmierniť jeho intenzitu.

Pokiaľ ide o časť jabĺk tohto autonálneho nápoja, Ehrmann zamieňa jablká priamo v agitátore a používa tvrdý jablčný mušt, ktorý premieňa nápoj na vysokú guľu. V súčasnosti sa Cidras stávajú takmer všadeprítomné ako pivovary. Aj keď na väčšine trhov sú k dispozícii veľké značky s názvom Cider, mnoho menších výrobcov vytvára špeciálny jablčný mušt. Čistý a nie falšovaný jablčný mušt je tou správnou možnosťou pre tento nápoj.

Pokiaľ ide o samotné jablká, recept vyžaduje Granny Smith alebo Fuji. Babbé jablká sú kyslé, zatiaľ čo jablká Fuji sú sladšie ako väčšina. S jedným plátkom v nápoji nebude mať spoločnosť Apple veľmi dramatický dopad. Je zrejmé, že vždy môžete používať svoju obľúbenú odrodu Apple, stačí použiť organickú a vedomú verziu.

Bartens často zavolá rozrušený nápoj pomocou prenosného filtra na zachytenie nesprávnych fragmentov ľadu, citrusovej buničiny a ďalších prvkov, ktoré môžu zakrývať nápoj. To nie je prípad mäkkého tlačidla, pretože kusy malých jabĺk sú nevyhnutné pre príťažlivosť nápojov.

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 klebeta organický Babička o Fuji jablko (Šírka 1/8 palca)

  • 1 1/2 psa Arroyo borbón

  • 2 psa zastavenie Jablčný mušt

  • 3/4 onza Nektár

  • 1 štipka škorica

  • Zdobiť: Plátky jabĺk

Kroky

  1. V agitátore zmiasť časť jablka.

  2. Pridajte bourbon, jablko Sider, nektár Agáve a škoricu do agitátora plného ľadu a potraste, až kým nebude úspešné.

  3. Stiahnite sa do dvojitého mäsa plného čerstvého ľadu. (Nie je to dvojité duplikáty; chcete v hotovom nápoji nejaké jablkové kúsky).

  4. Ozdobte časťou jabĺk.

6 pravidiel na správne pitie bourbonu Súvisiaci článok Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!