Koláč 'n' aréna

Krv Savoy's Cocktail Book Autor: Harry Craddock, takže podivný nápoj bol v časovom teste, pretože to nejako funguje. Ale po zvládnutí klasiky je čas vyskúšať jednu z mnohých variácií Krv generované v priebehu desaťročí. To zahŕňa pieskový koláč 'n' a veľvyslanec Charlotte Voisey.

Koláč 'n' piesok začína tam, kde by mal, s a Dobrá whisky . Voisey si vyberie 12 rokov -Glenfiddich, jednoduchý a zmiešaný slad so sladkými a sladkými tónmi a dubom. Odtiaľ to vyžaduje niekoľko reflexívnych slobôd, zvýšenie ružového boja a citrónovej šťavy na pomarančovú šťavu a nahradenie sladkej začervenania červenou Lillet, francúzskym občerstvením založeným na víne. Orange však nie je úplne stratený, zatiaľ čo Voisey sa pýta Solena, likéru vyrobeného z pomaranča Sicília krvi. Zahŕňa to všetky základne, s výnimkou Cherryho brandy.

Voisey dosiahne túto najnovšiu chuť, ktorá pred pridaním tekutých komponentov otvára hrsť luxusných čerešní z Marasca do agitátora. Sladké ovocie a sirup dodáva koktailu bohatú žilu čerešňovej príchute a prispieva k jeho krásnemu červeným tónom.

Tart 'n' Sand nie je klasická verzia koktailu, ktorú nájdete v barových ponukách na celom svete, ale stojí za to vyskúšať. So zmesou kyslej citrusovej, bohato ochutenej oranžovej alkoholu a sladkých čerešní, môže byť ešte lepšia ako originál.

9 spôsobov, ako používať krvné pomaranče v kokteilách Súvisiaci článok

Prísady

• 4 Luxusné čerešne

• 3/4 onza 12 -ročný -old Glenfiddich slad Scotch Whisky

• 3/4 onza Oranžový likér solenon

• 3/4 onza Lillet Aperitif Rouge

• 1/2 onza ružová ružová šťava, pevne včas

• 1/4 onza citrónová šťava, pevne včas

• 2 stopy Oranžový horký

• Zdobiť: Oranžové koleso

Kroky

1. V agitátore zamieňajte čerešne.

2. Pridajte škótsky likér, Sanguina Orange, červenú vlnu, ružovú bojovú šťavu, citrónovú šťavu a pomarančovú horkú v ľadovom miešaní a miešajte, až kým sa mu nepodarí.

3. Stiahnite do pohára kokteilu alebo kupé.

4. Ozdobte pomocou oranžového kolesa.