A coupe glass sits on a starkly lit off-white surface against an off-white wall. The glass is filled with crushed ice and a creamy pale drink.

Slnko sa narodilo, je tekutá pocta Ernestovi Hemingwayovi a jeho románom z roku 1926 s rovnakým menom. Koktail bol vytvorený Jimom Meehanom, najlepším víťazom ocenení za svoju prácu na seminári New York PDT Kniha kokteilu PDT e Manuál do barmana de meehan .

Nápoj je riff v klasickom Hemingway Daiquiri, ktorý má rum, citrónovú šťavu, býčie bojové šťavy a likér maralaschino. Meehan tu sleduje rovnaký základný vzorec, ale dodáva malú mieru cudzinca. Odcudzenie poskytuje nápoj ďalšiu váhu a zložitosť, okrem toho, že poskytuje nádych chuti a arómy anízu.

Aj keď pridanie šírky a funguje dobre, je to viac ako inteligentný spôsob prispôsobenia chuti nápoja. Je známe, že Hemingway pravidelne konzumoval cudzinca počas svojho pôsobenia vo Francúzsku, Španielsku a na Kube. Duch je tiež keve súčasťou Smrť popoludní , originálny kokteil Hemingway, ktorý vytvoril kombináciu a šampanské. Potom, keď sa narodilo slnko, Meehan vzdáva hold dvom obľúbeným nápojom Hemingwaya.

Môžete pre vás urobiť rovnaké miešanie. Jednoducho necíti potrebu absorbovať to isté ako ten istý muž, ktorý údajne zvrhol 16 štvorhry v relácii.

História a tajomstvá Hemingway Daiquiri Hemingway Daiquiri illustration Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 2 psa Rum 5 kresiel 5 ostrovov

  • 1/2 onza Luxardo maraschino licqueiro

  • 1 čajová lyžička Starý pantarlier Absinto

  • 3/4 onza citrónová šťava, pevne včas

  • 1/2 onza šťava z grapefruitu, pevne včas

Kroky

  1. Pridajte 5 ostrovov Rum s 5 kreslami, likér Maráásquino, mimozemšťan, citrónovú šťavu a býčie zápasy do agitátora plného ľadu a potraste sa, až kým sa mu nepodarí.

  2. Dvojitá deformácia v pohári studeného kupé plného rozdrveného ľadu.

Hemingway Daiquiri cocktail Hemingway daiquiri 206 klasifikácií Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!