Roasted salmon with leeks and artichoke hearts on a serving platter. Foto: Joseph de Leo, štýl jedla Stevie Stewart

Pečieme citrón o polovicu v panvici panvice, spolu s artičova a cesnakovým srdcom, aby ste dostali rýchlu večeru s lososom a zjemnili šťavu z Pukeru, ktorá sa používa v pokvapkaní omáčky a ponorenie. Cesnak -worh potrebuje veľa umývania: nezabudnite opláchnuť cesnak -rýchlo nakrájané na plátky, otriasajú vrstvami, aby voda mohla odstrániť akúkoľvek stratenú odvahu.

Tento recept bol vybraný ako Typ 2 priateľský cukrovka Autor: Vandana Sheth, RDN, CDES, Fand; Porozprávajte sa s dodávateľom pozornosti o tom, či je to pre vás vhodné.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    30 minút

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

12 uncí. Zmrazené artičokové srdcia, rozmrazujúce 6 cesnakových, iba biele a svetlo zelené kúsky, nakrájané na ¾ mince 2 polievkové lyžice. Extra panenský olivový olej 1 ½ čajovej lyžičky. Diamond Glass Kosher, rozdelená 1 čajová lyžička. Korenie pozemného kráľovstva a ďalšie, ktoré slúžia na 1 citrón 1 lb. Free Salmon Fillet ¼ šálka gréckeho štýlu jogurt ⅛ čajová lyžička. Cayenne Pepper 1 polievková lyžica. Jarné alebo mincovne listy

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra pri 450 °.

    Fáza 2

    Miesto 12 uncí. Zamrznuté, odmrazené srdiečko artičok V podnose na pečenie s okrajom a suchý s čistou handričkou alebo papierovou utierkou. Pridať 6 kusov cesnaku -medium, iba biela a zelená, nakrájaná na ¾ mince , 2 polievkové lyžice. Extra panenský olivový olej , 1 čajová lyžička. Košer diamant a 1 čajová lyžička. Čierne korenie a zmiešajte na zakrytie; Roztiahnite sa v jednotnej vrstve a ponecháva priestor pre citrón. Nadšenie 1 citrón . Pečieme 10 minút.

    Stage 3

    Odstráňte podnos pekárne, otočte artičoky a cesnak -priniesol špachtle a tlačil smerom k okrajom, aby sa vytvoril priestor v strede lososa. Posypte rezervovanou a zostávajúcou citrónovou kôrou 1/2 čajovej lyžičky. Košer diamant Na oboch stranách a 1 libra lososového filé bez pokožky, Potom vložte stranu pokožky do stredu fontány na pečenie. Pokračujte v pečení, kým losos nie je pevný a nepriehľadný, 10 až 12 minút.

    Fáza 4

    Vyjadruje pečenú citrónovú šťavu v malej miske a pridajte ¼ šálka jogurtu gréckeho štýlu e ⅛ TSP. Paprika . Podávame losos a dotýkaný cesnak a artičoky s citrónovou omáčkou posypanou alebo zakrytou pomocou 1 polievková lyžica. Jarné alebo mincovne listy E čerstvo mleté ​​čierne korenie.