Nie je pán

Maliny a krém sú vynikajúci a ľahký dezert. Ale príťažlivosť dua nie je po večeri odsunutá na dobroty. Obe ingrediencie je možné vidieť aj vo forme kokteilu a používať sa v nápojoch, ako je tá, ktorú tu vidíte.

Nie je to pán, je bohatý a chutný škótsky kokteil, ktorý ho dokáže zahriať aj v chladnejších zimných dňoch. Namiesto čerstvých malín vyžaduje Chambord, tmavo fialovú likéru Francúzska, ktorá je sladká a viskózna, s jasnou kyslosťou.

Jedným z najbežnejších chybných pojmov o Chambordovi je to, že je to duch noty, hovorí Julia Ebell, riaditeľka stvorenia Ach Gibson Vo Washingtone, D.C. Raspberry je hviezda, ale nezabudnite na ďalšie príchute: vanilku, med a citrusová kôra. Hovorí, že príchuť vanilky funguje obzvlášť dobre s údenými duchmi, ako sú škótska a Mezcal, a tiež s veľkými príchuťami, ako sú príchytky nachádzajúce sa v Rum a Pisco. A medové tóny s alkoholom sú skvelou kombináciou s vysokými tanínovými čajmi.

Ebellov recept má zmiešanú whisky, Chambord, smotanu a sirup s domácim grófom Grayom. Scottish poskytuje pevný základ pre najťažšie ingrediencie, zatiaľ čo kvetinový sirup dodáva špičku uvítacích citrusových plodov a trieslovín čierneho čaju. Nie je to pán má veľkú chuť kedykoľvek v roku, ale jej bohaté teplo a sladkosť bobúľ sú obzvlášť efektívne v kombinácii so studenou nocou a hučením.

Taký Súvisiaci článok

Prísady

• 1 1/2 psa Black Manão Mixto Škótsky

• 3/4 onza Chambord

• 1/2 onza smotana

• 1/4 onza Earl Gray Xarope*

• Zdobiť: citrónový olej

Kroky

1. Pridajte všetky ingrediencie do agitátora ľadu a miešajte, kým sa mu nepodarí.

2. Dvojitá deformácia v studenom kupé.

3. Vyjadrite olej citrónovej kôry na vrchu a zlikvidujte kryt.

*Earl Gray sirup: Brew 1 Earl Gray Tea Sagt v 1 šálke takmer uvarenej vody podľa pokynov na balenie. Pridajte 1 šálku cukru, zatiaľ čo čaj je stále horúci a miešajte sa, aby sa zhodoval. Uložte dobre pokrytú chladničkou až 1 mesiac. Zlikvidujte sirup, ak je oblačno.