Skrutkovač

Skrutkovač je klasická kombinácia vodky a pomarančovej šťavy, ktorá bola vymenovaná za oficiálny kokteil barmana. História skrutkovača je niečo diskutabilné, hoci jeho zmienka v literatúre eliminuje najmenej v 40. rokoch 20. storočia, keď Vodka získala silu v Spojených štátoch.

Aj keď to nie je komplikované, skrutkovač je jednou z najznámejších guličiek, aké kedy boli vytvorené. Do dnešného dňa je stále jedným z prvých receptov koktailov, ktoré sa mnohí učia, a zavedenie nespočetných ľudí do zmiešaných nápojov.

Kto vynašiel kokteil skrutkovača?

Oxfordský partner pre liehoviny a koktaily Začiatok nápoja v čase druhej svetovej vojny, keď americkí civilisti a vojenský personál v zahraničí, nedokážu nájsť neustálu dodávku rodinných liehovín, ako je whisky, viedla k rezaniu neutrálnych duchov a tureckej vodke pomarančovým džúsom, aby sa stali bledejšími. Nápoj získal viditeľnosť, pretože značky vodky, ako je Smirnoff, ktorý sa snaží vyhrať pozíciu na americkom trhu, začal v nasledujúcich desaťročiach začleniť koktail skrutkovača do marketingových kampaní.

Pôvod názvu skrutkovača je menej jasný. Bežne opakujúci sa príbeh je, že názov bol výsledkom pracovníkov v továrňach, ktorí spôsobujú nápoj so skrutkovačom, keď sa lyžica nedokázala nájsť, hoci ich podporuje len málo testov. Zhodou okolností existuje podobný príbeh o etymológii slova koktail sám o sebe, o počiatočných iteráciách, ktoré boli údajne premiešané s pokutom na chvost, ako aj s pokutom Oxid Údajne rozrušený hrdzavou studňou. Ak je to pravda, to všetko vyvoláva otázku, prečo toľko ľudí v histórii nápoja malo taký ťažký čas na nájdenie lyžičiek.

Zanechávajúc príbehy pochybného pôvodu, jednoduchosť dvoch koktailových ingrediencií znamená, že je možné, že nápoj sa objavil na mnohých miestach súčasne, pretože ľudia viedli k pridaniu pomarančovej šťavy do akéhokoľvek ducha, ktorý môžu nájsť. Koniec koncov, Mimosa (šumivé víno a pomarančová šťava) sa až do tej doby točilo niekoľko desaťročí a nebolo ďaleko od šumivého vína vodky.

Kombinácia pomarančovej šťavy a vodky vo vysokej nádobe je rovnako ľahká ako kokteil, ktorý prijíma a vytvára základňu, ktorá je pripravená na experimentovanie a vytvára následné derivátové výtvory, ako napríklad Harbanger e Tlačidlo na brucho .

Prísady

• 1 1/2 psa vodka

• Pomarančový džús, tesný včasnad

Kroky

1. Naplňte vysoké guľové sklo ľadom a pridajte vodku.

2. Prikryte pomarančovým džúsom.

Kľúčové variácie Hendidura

Harbanger : Pridajte plavák Galliano, taliansky likér

Tlačidlo na brucho : Zmeňte vodku v prospech Peach Schnapp pre menej silný a ovocný kokteil

Letný rozštep : Aktualizujte klasiku s čerstvým Thomillo Soda, Bittersweet a Club