Zostaňte s korením olejomRomulo Yanes Kvitnúce korenie alebo ich jemne vyprážanie v oleji je rýchly spôsob, ako prehĺbiť svoju chuť.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
20 minút
-
Úroda
Pred 2 porciami
Prísady
Olej korenia:
1 čajová lyžička semien rasca 1 čajová lyžička papriky 1/4 čajovej lyžičky vločiek s červeným korením 6 v čase sezóny 1/2 čajovej lyžičky košer plus 1/4 šálky klinec olivového oleja 2), plus citrón olej, viac ako 1 oleja, ako 1 šálka oleja ako 1 oleja, ako 1 oleja, ako 1 oleja, ako 1 šálka oleja, viac ako 1 oleja, ako 1 oleja, ako 1 šálka oleja, viac ako 1 oleja, ako 1 šálka oleja, ako 1 oleja, ako 1 šálka oleja, ako 1 oleja, ako 1 šálka oleja, ako 1 oleja, ako 1 šálka oleja, oleja, viac ako 1 oleja ako ako 1 olej, viac ako 1 olejový olej, viac ako 1 olej, viac ako 1 olej), viac ako 1 olej, viac ako 1 olej, viac ako 1 olej), viac ako 1 olej, viac ako 1 olej), viac ako 1 olej), viac ako 1 olej. olivového oleja (plus), viac ako 1/4 oleja (viac), viac ako 1/4 oleja (viac), viac ako 1/4 olivového oleja (viac), viac) viac ako 1/4 citrón olivového oleja (viac), viac ako 1/4 oleja).Vieiras:
1 1/2 polievkové lyžice hroznového oleja alebo zeleniny 8 veľkých alebo 12 lastoviek, bočný sval eliminoval košer soľ a čierne korenie 2 šálky zmiešaného koriandra a lietadla plochého plechu s mäkkým olivovým olejom (pre smiech) 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavyŠpeciálne vybavenie
Továreň na koreniePríprava
Pre koreninový olej:
Štádium 1
MOA Prvé 4 ingrediencie a 1/2 čajovej lyžičky soli v prášku tenkého korenia. Preneste na malú panvicu na stredne nízku teplotu; Pridajte olej. Varte, kým sa olej nezačne variť, 2-3 minúty. Zoškrabajte v malej miske; Zmiešajte kúsky cesnaku a citróna. Nechajte vychladnúť 5 minút a potom zmiešajte 1 lyžicu citrónovej šťavy. Ak chcete, dochutíme soľou, korením a ďalšou šťavou. Dole: Dá sa to urobiť 1 týždeň skôr. Pokrytie; zima. Obnovené pred použitím.
Pre Vieiras:
Fáza 2
Zahrejte hroznový olej na veľkej a ťažkej panvici na vysokej teplote, až kým olej nezačne fajčiť. Rebrá sezóny so soľou a korením. Dajte do zlatohnedej, približne 3 minúty. Čas; Varte alebo dokonca nepriehľadné v strede, asi o 30 sekúnd viac.
Stage 3
Medzitým vložte bylinky do strednej misky a nastriekajte olivový olej a citrónovú šťavu; Šalát dochutíme soľou a korením. Rozdeľte hrebenatky medzi 2 doštičky; Na každú misu položte 1 lyžicu korenia (rezervujte zvyšný olej na iné použitie). Ozdobte šalátom.