Orange-red Rum Punch in a curved Hurricane glass with a thick white head on top, garnished with a single maraschino cherry

Klasická rana rumy je bezpochyby najflexibilnejšou a najjednoduchšou pre iteráciu jedného z najstarších druhov koktailov na svete.

Blows napísal odkazy z sedemnásteho storočia, pred príchodom mnohých moderných nástrojov čašníkov, ingrediencií alebo dokonca ľahko dostupného ľadu. Tradične majú ducha, citrusy, korenie, cukor a vodu. Tento voľný model ponúka kreatívnemu pijanovi široké miesto na experimentovanie. Ale ak potrebujete nejakú inšpiráciu, nemôžete urobiť chybu s rumom a ovocnou šťavou, ktorá je rovnako dokonalá, ako nájdete na zadnej strane kokteilu.

Prečo Ronova rana funguje

Rum sa zvyčajne dobre premieša s mnohými ingredienciami, ale najmä uprednostňuje rôzne ovocné šťavy. Fermentovaná a destilovaná šťava alebo melasa cukrovej trstiny, rum má dlhú výrobnú históriu v tropických oblastiach sveta. Vďaka tomu je prirodzené pre ďalšie ingrediencie, ktoré rastú v rovnakom podnebí, od citrónov a súborov po oranžové, mango, ananás, zázvor a niekoľko korení, ako napríklad Clavo, Jamajka Pepper, Cinnamon a Walnut. Stručne povedané, bohatosť populárnych ingrediencií, ktoré zdieľajú región s rumom, je tiež to, čo ho robí tak, aby vystavil bohatosti kombinácií.

Údery sa nemusia podávať v obrovskom, Veľa -formatos Najbežnejším prístupom k mnohým bežným receptom a jeho ingredienciám však znamená, že majú tendenciu byť ľahko škálovateľné pre väčšie davy ľudí. Tento jedinečný rumový úder používa jasný a tmavý rum, inteligentný a ľahký spôsob, ako k koktailu pridať hĺbku a zložitosť. Odtiaľ, ananás a grenadín, prepožičiavajú sladkosť, pomarančový džús osvetľuje všetko a citrón preruší cukry a tropickú sladkosť, aby sa vytvoril osviežujúci profil.

Ako vyrobiť domáci grenadín Homemade grenadine syrup in a swing-top bottle on a white counter Súvisiaci článok

Granada: Kúpte si obchod alebo domáce?

O tomto granadíne: Väčšina verzií zakúpených v obchodoch je jasná, nadmerne sladká a ťažká s umelými ingredienciami. Aj keď môžu svoju prácu robiť v zhone, ak máte čas, je vždy lepšie nechať tieto komerčné možnosti na polici a vytvoriť si vlastné. Len si trvať pár minút Vyrobte domáci granát S džúsom Granady, Granada a cukrom Molaza. Stojí to za námahu, pretože Grenadine DIY dodáva koktailom horké bohatstvo, ktoré nemožno kombinovať s premigrovanými vecami.

Zábava dav? Jednoducho rozšírite opatrenia na prispôsobenie sa svojej vŕtacej miske alebo vynásobte, koľko ľudí chcete slúžiť. Nechajte v miske veľký blok ľadu, aby ste si udržali svoju studenú sódu, ozdobte niektorými plátkami čerstvého ovocia a bude mať rumovú ranu, ktorá vydrží trvanie.

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 1/4 psa Živý priestor

  • 1 1/4 psa Temný rum

  • 2 psa Ananásová šťava

  • 1 onza Pomarančový džús, tesný včas

  • 3/4 onza Citrónová šťava, tesná včas

  • 1/2 onza Granát

  • Zdobiť: Maraschino čerešňa

Kroky

  1. Pridajte svetlo, tmavý rum, ananás, pomarančové a citrónové šťavy a grenadín v ľadovom miešaní a miešajte, kým sa mu nepodarí.

  2. Kmeň v čerstvom hurikánovom skle.

  3. Ozdobte poličkou alebo čerešňou.

Hurricane cocktail Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!