Bowl of green dip on plaid surface. Fotografia Isa Zapata, Thu Buser's Food Style, Stephanie od Luca Enheler

Toto ponorenie je inšpirované salsou deguacato a venezuelskej Guasaca, dvoma koreniami, ktoré sa zmiešali, až kým sa nezmiešajú, až kým nie sú mäkké, namiesto surových vrások, ako je guacamole. Pri pečení cibule, pikantným jalapeňom, údeným stĺpom a zeleninovým tomilllo, sústredíte svoje príchute. Po tom, čo všetko nechal všetko vychladnúť, počúvajte ich s avokádom (okrem cesnaku, citróna a koriandra), vytvorte zamatovú textúru, ktorá len žiada, aby sa uzatvára chrumkavým čipom. Hranolky (alebo super chrumkavé toasty) sú tu skvelé pre ich mäkkú hmotnosť a chuť, ale tortilla čipy tiež fungujú, rovnako ako

Podnos

  • Spracovateľ potravín

  • Citrusový

  • Pinzel

  • Informácie o príjmoch

    • Úroda

      6–8 porcií

    Prísady

    1 Veľká cibuľa, 2 jalapeños, halgitinálne, rebrá a semená, ak si želáte, 1 čílsky, stredne pozdĺžne, rebrá a semená eliminovali 8 uncí. Tomathyllos (približne 5 polovica), olúpaný na polovicu, polovica, škrupiny na polovicu, 2 polievkové lyžice. Extra 2 čajové panenský olivový olej. Diamantový kryštál alebo 1 hodina. Morton Kosher Sal, plus 2 ďalšie stredne zrelé avokádo, nasekané 1 s priemerom cesnaku, nakrájané husté. Čerstvá kôra citrónovej šťavy (na servírovanie)

    Príprava

    1. Štádium 1

      Pred -rúra pri 425 °. Miesto 1 veľká cibuľa a štvrťročná , 2 jalapeños, v polovici pozdĺžne, rebrá a semená sú vylúčené, ak si budete priať , 1 Čílske, stredne pozdĺžne, rebrá a semená sa eliminujú a 8 uncí. Tymimy (asi 5 médií), ošúpané, kasárne s polovicou a polovicou sú veľké, ak sú veľké, ak sú veľké am uma grande assadeira com aro; regue com 2 polievkové lyžice. Extra panenský olivový olej A sezónu s 2 čajové lyžičky. Diamantový kryštál alebo 1 hodina. Morton Kosher Sal . Zmiešajte na zakrytie a usporiadanie v jednotnej vrstve. Pečieme, až kým tymiky explodujú a nie sú zafarbené, cibuľa a chille sú mäkké a bublinky v nedokonalosti, od 17 do 22 minút. Nechajte to čerstvé.

      Fáza 2

      Preneste zeleninu do kuchynského robota. Pridať 2 stredne zrelé avokádo, nasekané , 1 klinček cesnaku, ostro rezaný , Pohár a 6 polievkových lyžíc. čerstvá citrónová šťava a spracujte, kým nebude mäkký. Vyskúšajte petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenu av prípade potreby dochutíme s väčšou soľou.

      Stage 3

      Preneste petržlenovú petržlenu do malej misky a podávajte s Banánové lupienky Ponoriť sa.