Foto de Anders Overgaard Tento vysoký letný šalát dosahuje všetky poznámky na sladkej stupnici (červené korenie), kyslé (paradajka), slané (ricota a Anchovy) a horké (olivové).
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Podávať 8
Prísady
4 Červené papriky, na polovicu, semená a rebrá odstránené 6 sardelových filé plných oleja, jemne nakrájaných cesnakových účelov, basílových listov v jemných plátkoch v tenkých plátkoch, deliacich soľných sal, novo mletom paprike 2 polievkových lyžíc plus ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ Olive Oil 1 Pint Can paradajok.Príprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 375 ° F. Položte papriku, kožu dole, do plytkého zdroja rúry a zakryte sardely a cesnak. Rozbite šálky šálok v hornej časti, ochutte košer soľou a čiernym korením a posypte 2 polievkové lyžice. olej. Pečieme, až kým paprika nie je mäkká, ale stále si udržiavajte svoj tvar a mierne spálený na okrajoch 35 až 45 minút. Nechajte to čerstvé.
Fáza 2
Medzitým premiešajte bazalku bazalky a zvyšný olej v mixéri, kým nie je mäkký; Sezónne bazalkový olej s košer soľou a čiernym korením.
Stage 3
Zorganizujte papriku na miske. Prikryte paradajkami, ricota, olivy a viac bazalky, potom posypte bazalkou a dochutíme morskou soľou a čiernym korením.
