Collinsova klasická receptúra je jednoduchá: základný duch, malý citrus, sladidlo a sýtená ingrediencia. Najslávnejší príklad zo všetkých, Tom Collins , postupujte podľa tohto modelu a predstavuje Ženevu, citrónovú šťavu, jednoduchý sirup a nealkoholické nápoje v dobre vyváženom a osviežujúcom balení, ktoré bolo smädné od devätnásteho storočia. Recept je víťaznou kombináciou, ale stále ponecháva priestor pre podnikateľov barmanov a pijanov, aby pridal svoje vlastné tóny s ovocím, bylinkami, likérom a ďalšími modifikátormi.
Raspberry Collins upravuje klasiku s - uhádli ste - asfous. Ovocie plné vitamínov je zamieňané s jednoduchým sirupom, čím vytvára rýchly malinový sirup, ktorý napĺňa koktail bohatou zmesou sladkosti a kyslosti. Táto príchuť pokračuje suchým a botanickým ginom a čerstvou citrónovou šťavou a všetko je zviazané šumivým klubom sódy.
Udržujte jednoduchý proces postavením nápoja v rovnakej nádobe, ktorá mu podáva, aby ste sa nemuseli starať o miešanie s šálkami alebo miešajúcimi sa plechovkami. A ak nemáte odkaz, nebojte sa: Drevenú lyžičku alebo plochý koniec barovej lyžice dokáže túto prácu.
Môže ukázať Raspberry Collins, pokiaľ sú maliny v sezóne, čo je zvyčajne leto až do jesene. Okrem toho, že je chutný, je to aj krásny nápoj, vďaka ktorému je ideálna voľba pre skupiny, večierky, sprchy a ďalšie oslavy. Nie je možné mať niečo, ale dobrý okamih s malinou Collins v ruke.
6 koktailov v štýle Collin
Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
2 malina
-
1/4 onza Jednoduchý sirup
-
2 onzas Ginebra
-
1 onza citrónová šťava, pevne včas
-
Klubová sóda, chladené, na vrchu
-
Zdobiť: 2 malina
-
Zdobiť: 1 Citrónové koleso
-
Zdobiť: 1 ako jar
Kroky
-
V vysokom skle guľôčok zmiešajte maliny a jednoduchý sirup.
-
Pridajte gin a citrónovú šťavu a premiešajte.
-
Naplňte ľadom a zakryte nealkoholickými nápojmi klubu.
-
Ozdobte dvoma malinami, citrónovým kolesom a vetvičkou mäty.