Foto Fishman Photography, Pearl Jones Food Style, Stephanie Yeh Profesy Aby sa vytvoril citrónový citrónový koláč, funguje to inteligentnejšie Nie ťažšie. Namiesto zvýšenia množstva čerstvého ovocia vyhľadajte intenzívnejší počiatočný produkt.
Spracovateľ potravín
Panvica
Mikrograf
Citrusový
Silikónová špachtňa
Chladenie
Špachtle
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Vytvorte chlieb s rozlíšením 8½x4½ '
Prísady
½ šálky extra panenského olivového oleja, viac pre pergamen 1 citrón konzervovaný (približne 55 g) 1½ šálky (188 g) všetky ficker 2 konečná čajová lyžička. Kvasinkový prach ½ čajovej lyžičky. Zem curmaj 3 veľké vajcia 1 šálka plus 2 polievkové lyžice. (225 g) Granulovaný cukor ½ šálky smotany 1 polievková lyžica. 3 jemne strúhané polievkové lyžice citrónov. Čerstvá citrónová šťava ¾ šálky (83 g) práškového cukru 1 polievková lyžica. Soľ z celého mlieka z moraPríprava
Štádium 1
Vložte mriežku do stredu rúry; Pred 350. Zarovnajte panvicu s rozlohou 8,4 x4½ od konzervovaného chleba v spálni; Odstráňte všetky semená. Preneste do malého kuchynského robota a spracujte priečinok (môžete to urobiť aj s maltou a stopou alebo jednoducho nasekať a rozdrviť nožom).
Fáza 2
Porazte múku, droždie a šafran v strednej miske, aby sa zhodovali. Porazte vajcia, granulovaný cukor a ½ šálky zvyšného oleja v miske zmiešaného mixéra s veslovacím doplnkom pri strednej rýchlosti, až kým nie sú mäkké a začlenené, približne 1 minútu. Pridajte krém a premiešajte, aby sa zhodoval. Pridajte konzervovanú pastu Limy, citrónovú kôru a citrónovú šťavu a premiešajte. Znížte nízku rýchlosť, pridajte suché ingrediencie a premiešajte, až kým kombinuje asi 15 sekúnd. (Cesto sa môže tiež zmiešať vo veľkej miske s bičom). Cesto posypte do pripravenej panvice a na hornú mäkkú.
Stage 3
Pečieme koláč, až kým nie je horná časť zlatá časť a tester vložený do stredu necháva 50 až 60 minút. Preneste panvicu na kľuku a nechajte koláč vychladnúť 15 minút. Prejdite nôž na strany panvice, aby ste sa uvoľnili, a pomocou výbežku pergamenového papiera zdvihnite panvicu panvice a na poličku. Odlupujte posúvanie a zlikvidujte papier. Nechajte koláč úplne vychladnúť.
Fáza 4
Medzitým zhromaždil práškový cukor a mlieko v strednej miske, kým nie je mäkká.
Stage 5
Preneste koláč na veľkú misu alebo tanier. Pomocou gumovej špachtle na pomoc pri sprevádzaní skloviny, s sklovinou lyžičkou na koláči, ponechajte ju po stranách (musí mať veľmi hrubý povlak). Posypte morskou soľou na lak na nechty a nechajte koláč odpočívať, až kým nebude smalt pripravený, približne 30 minút.
Dole: Koláč je možné vykonať o 3 dni dopredu. Uložte lietadlá pri izbovej teplote.