Veverička

Aj keď Wisconsin môže byť lepšie známy Stará módna brandy , Stav učiteľa je domovom niekoľkých ikonických koktailov. Ružová veverička môže byť jednou z najzaujímavejších z nich, ktorá pozostáva z bieleho kakaového krému, kyslej smotany a krémového Noyauxu.

Pre tých, ktorí nie sú oboznámení s Noyaux Crème, je to červený likér, ktorý sa vyrába hlavne z kamenného ovocia, ako sú marhule, čerešne a/alebo broskyne. Má tendenciu demonštrovať takmer mandle a stroje, hoci väčšina dopravných zápch neobsahuje skutočné mandle. Amaretto sa bežne uvádza ako podobný profil.

Príbeh Rosy Escudero

Verí sa, že ružová veverička bola prvýkrát vytvorená v Bryant flirtovanie dĺžky V Milwaukee v určitom okamihu v 40. rokoch 20. storočia. Hovorilo sa, že pôvodné verzie nápoja niesli zmrzlinu, čím vytvorili niečo podobné čiernym mužom s čiernymi bodmi, hoci sa nakoniec krém stal vopred určenou možnosťou.

Toto pevne umiestni ružovú veveričku do tábora s ďalšími klasickými dezertnými nápojmi na báze smotany, ako sú kobylky a brandy Alexander, ktoré boli v priebehu rokov vytvorené aj so zmrzlinou a stále sa opisujú ako opité mliečny kokteil.

Bryant's je legendárny stredný bar, hlboko spojený s kultúrou koktailov v Severnej Amerike. Zatiaľ čo príbeh hovorí, že bar pôvodne otvoril v 30. rokoch 20. storočia ako pivná hala pivovaru Miller. Po niekoľkých rokoch prevádzky a napriek rozsiahlej kultúre piva v meste sa majiteľ Bryant Sharp rozhodol, že už viac nemá záujem o predaj piva. Jukebox bol odstránený a nahradený rotačným skóre a systémom vysokej vernosti, ktorý reprodukoval iba klasickú hudbu, bol nainštalovaný koberec, okná zatemnené tak, aby vytvorili tmavšiu atmosféru, a zrodila sa prvá koktailová sála Milwaukee.

Bryant pokračuje dnes a zobrazuje menu s viac ako 450 koktailmi, ktoré pôsobia ako index niektorých najslávnejších nápojov, aké kedy boli vytvorené. V skutočnosti, na začiatku 2000 -tych rokov, zatiaľ čo pobrežná metropola, ako napríklad New York a San Francisco, propagovali svoj klasický renesančný koktail, možno tvrdiť, že Bryant neustále udržiaval kultúru nažive.

Prečo ružová veverička funguje

Ako už bolo spomenuté, ružová veverička zdieľa svoj model s ďalšími koktailmi na báze krému, konkrétne kobylkou a Brandy Alexander . Každý z týchto troch koktailov má dve bežné krémové prísady: hrubý krém a kakaový krém a tretina, ktorá pôsobí ako jedna firma. V kobylke je to krém Menthe, zatiaľ čo Brandy Alexander sa rozhodol pre svoje silnejšie homonym. V ružovej veveričke je tento modifikátor Noyaux crème, likér vyrobený z kamenných ovocia.

Pokiaľ ide o rovnováhu kokteilov, je ľahké pochopiť, prečo funguje model ružového veveričky: Kombinácia kyslej smotany so sladkým alkoholom, čokoládou a vanilkou a potom porazte a relaxujte v agitátore ľadu, doslova vytvára základňu zmrzliny. Jediným rozdielom medzi predchádzajúcimi tromi koktailmi je príchuť, že zmrzlina je ružová veverička, ktorá sa rozhodne pridať svoj bohatý mandľový podpisový profil.

Všetko je, nabudúce hľadám klasický dezertný kokteil, vyskúšajte ružovú veveričku. Je rovnako elegantný a nadčasový ako zmrzlina a nikto nie je príliš dobrý na zmrzlinu.

Prísady

• 3/4 onza Krém na jadro

• 3/4 onza Krém na biely kakao

• 1 1/2 onzas Mliečny krém

• Zdobiť: Orech

Kroky

1. Pridajte do miešania plné ľadu a miešajte, kým nebude úspešný, miešajte krém na noyaux, kakaový krém a kyslú smotanu.

2. Kmeň v pohári studeného kupé.

3. Ozdobte prehltnutými orechmi.
   

Čo môžem použiť namiesto Crème de Noyaux v ružovej veveričke?

Podpisová prísada v ružovej veveričke, Noyaux Crème, bola trochu ťažká. Dnes je na trhu mnoho ďalších možností, zatiaľ čo značky hľadajú minulé koktaily, ktoré by inšpirovali. Tempus Fugit Spirits ponúka a Krém na jadros de estilo clásico To by malo byť ľahké nájsť pre väčšinu.

V prípade problémov však môžete nahradiť aj Amaretto v kokteile. Nebudete dostávať exkluzívny ružový tón a môžete stratiť niektoré krémové nuansy nayaux, ale stále to bude chutný nápoj.