Image may contain Human Person Food Meal Breakfast and Dish Foto la Nicole Franzen

Do Pastrami môžete nahradiť krátke dusené rebrá, bravčové mäso alebo hrudník: Ak je mastný a rozdrvený, bude to dobrý hash.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Podáva 4 porcie

Prísady

4 polievkové lyžice 4 polievkových lyžíc olivového oleja, rozdelených 1 1/2 libier zo zlatých zemiakov Yukon (približne 4 veľké), rozbité, rozrezané na 1 'kusy 1/2 libry zimnej tekvice (napríklad Awk, Butternut alebo KaBocha), Pie a Piloti a Piloty, Piloty a Piloty a Piloty a sám, sám, vyrezávaný 1 krk 1 gargoneum, pilot, pilot 1, pilot, piloting, pilotovanie, pilotovanie 1, pilotovanie, pilotné, pilotné 1, pilotovanie, pilotovanie, pilotovanie, pilotovanie, pilotovanie, pilotné, pilotné, pilotné 1, pilotné 1, pilotné garginové pasy Šálky pažítka v 3/4 smotanových plátkoch (voliteľné)

Príprava

  1. Štádium 1

    Zahrejte maslo a 2 polievkové lyžice. Olej na veľkej vysokej panvici. Pridajte zemiaky a tekvicu a dochutíme soľou a korením. Varte, občas mieša, až kým zelenina nie je mäkká, 25 až 30 minút.

    Fáza 2

    Pridajte cesnak, on a cesnak do hashu a sezónu soľou a korením. Pomocou zadnej časti lyžice alebo špachtle mierne rozbije zeleninu. Pridajte Pastrami a varte, občas mieša, až kým sa mäso nezohrieva a príchute sa hodia od 10 do 12 minút.

    Stage 3

    Zostávajúce teplo 2 polievkové lyžice. Olej na vysokej panvici. Opatrne prelomte vajcia na panvici, jedno súčasne a sezónu soľou a korením. Varte, kým sa biely nezadá a mierne napučiava, ale vaječné žĺtky stále kvapkajú, približne 2 minúty.

    Fáza 4

    Rozdeľte hash medzi plytké misky a každú prikryte vajíčkom; Postriekajú cerusy hore. Podávajte s kyslou smotanou vedľa, ak si budete priať.