Pôvodne sa objavuje v odkaze čašníka Harryho Craddocka, 1930, Savoy's Cocktail Book , tento koktail je skutočnou klasikou, napriek jej relatívne modernej a tropickej príchute. S jeho funky kombináciou Jamajský rum z Hogo-Pesado , Liečenie oranžovej a kyslej smotany, dobre sa hodí k všetkému, čo nájdete v súčasnom koktailovom bare. Dajte degrooff, koktail King, navrhuje pitie ako nápoj po večeri a nazýva ho jednoduchou, ale dokonalou kombináciou ingrediencií. Je to fantastický koniec jedla v dennom jedle, s alebo namiesto dezertu alebo iným dňom v roku.
Craddock recept vynechal dotyk mešity, orechovaný vyrytý, ktorý sa medzitým stal tradičným. Ešte modernejšou zmenou je upraviť spôsob, akým sa podáva: vo svojej knihe Shake, Strike, SIP, odborník na kokteily Kara Newman, berie návrh na jamajský nápoj a navrhuje tropickú inšpiráciu v Collin Plavpom alebo Tiki Cup na drvenom ľade, oblečenom v bodyguard.
Za barom: Bastille Day
Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
1 onza Jamajský Ron
-
1 onza Oranžový curaçao
-
1 onza Mliečny krém
-
Zdobiť: orech, čerstvo nastrúhaný
Kroky
-
Pridajte rum, uzdravenie a smotanu do miešania ľadu a pretrepte sa, až kým nebude úspešný.
-
Stiahnite sa do pohára studeného koktailu.
-
Ozdobte prehltnutými orechmi.