A tall, chunky collins glass sits on a bar top, and holds a dark amber liquid and a few large ice cubes. On top, a curved orange zest floats on a thick layer of foam.

Daniel Moik

Zatiaľ čo Ginebra Je to jeden z najviac všadeprítomných nápojov, tonikum nemá tendenciu kombinovať sa s mnohými inými duchmi, okrem vodky. Espresso Ron Je to ako tí dvaja priatelia, ktorých máte, a nemôžete zistiť, prečo sú tak blízko, kým naozaj trávite čas, hovorí Daniel Moik, čašník a odborník na rum v Hamiltone, šortky.

Ako hlupák s názvom Káva, Moik mal tesnú časť expresnej kávy Angostura Horká požičiava zložitosť a nadšenie zodpovedá citrusovým tonikom.

Zatiaľ čo Goslings je známy hlavne svojím čiernym pásom, ktorý je základom a Tmavý búrlivý Nightcap vyžaduje zlatú pečať, novší výraz. Blight a plynulejšie ako čierne mango, šortky rum je kombinované s problémami so studenou kávou.

Sirup na palube je ďalšou nevyhnutnou zložkou nápoja. Farba na začiatku sezóny, známka A označuje ľahšiu jantárovú farbu. Stupeň B sa týka tmavšieho a robustnejšieho sirupu, ktorý ho v noci mohol preťažiť. Moik používa tonickú vodu San Pellegrino vo svojej vysokej gule, ale každá vysoko kvalitná tonická voda bude nápoja dobre podávať, jednoducho sa uistite, že preferencie pre profil chuti.

Napriek názvu (jednu noc je to zvyčajne mäkký kokteil, posledný nápoj v noci po skvelej večeri alebo pred horúcim ohňom), tento nočný klub je viac energetickým vodičom ako podporou. Tento nápoj je skvelý letný nákladný automobil, pretože slnko dostáva a na udržanie večierku potrebujete tento malý impulz, hovorí Moik.

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 2 psa Ron de sello de oro de Goslings

  • 2 psa Káva na umývanie

  • 1/2 onza Mriežka

  • Nadšenie 1 oranžový

  • 1 funkcia Angostura bitters

  • Tonická voda St. Pellegrinonad

  • Zdobiť: oranžový peel

Kroky

  1. Pridajte rum, umývanie za studena, na -doskový sirup, pomarančovú kôru a horkú k ľadovej mieru a potraste, až kým nebude úspešná.

  2. Na veľké kocky ľadu napätie vo vysokom pohári.

  3. Prikryte tonikom a jemne premiešajte.

  4. Ozdobte pomocou pomarančovej kôry.

*Použite studenú čiernu kávu alebo urobte trochu 140 gramov mletej kávy v kávovom filtri 32 na 12 hodín. Po namierení vyberte záhrady a pretiahnite sa cez kávový filter.

Je čas dať rum Nightcap Súvisiaci článok Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!