Moderná angličtina

Buldog Gin je asertívny sušený gin v Londýne s robustným spojovacím profilom, ktorý veľmi dobre stúpa vo kokteilách. Je to táto asertivita, ktorá ju tiež dobre hrá v tomto jesennom tematickom kokteile, kde je Ženeva ženatý s citrónom, sirupom na palube a čerstvou hruškou.

Moderná angličtina pochádza od Michaela Waterhouse, čašníka po dlhú dobu od konzultanta v New Yorku a baroch. Nápoj má jedinečný prístup k jeho konštrukcii. Kyslý gin ako Verrumba Chuť hrušky nie je bezprecedentná, ale vo všeobecnosti to znamená čerstvú citrónovú šťavu, jednoduchý sirup a nejaký druh hrušky alebo hruškového sirupu. Namiesto toho Waterhouse používa plátky citróna, na -doska sirupu a hruškového plátku, všetko zamieňané s buldogom gin.

Vďaka globálnym trhom a dovážaným produktom môžete tento nápoj kedykoľvek pripraviť. Bude to však najlepšie na konci leta na začiatku jesene, keď sú miestne hrušky v najvyššej sezóne v Spojených štátoch. Čo je zábavné používať čerstvú hrušku namiesto likéru alebo dokonca sirup, je to, že si môžete zahrať so svojimi obľúbenými odrodami, aby ste zistili, čo je najlepšie pri pití. Vyskúšajte hrušku ako Anjou, Bartlett alebo Bosc a uvidíte, čo najlepšie vyhovuje vašej fantázii. Podobne neváhajte zmeniť Ginov buldog pre svoj obľúbený gin alebo gin v ruke. Ľahší a kvetinnejší gin, ako napríklad Hendrick's alebo jemný, napríklad Plymouth, vytvorí konečný produkt drasticky odlišný od buldogu.

Aj keď je škorica volá na ozdobu, chuť nápoja ju neovplyvní, takže ju nechám na dlhú dobu v pohári. Neváhajte a vynechajte, ak si budete priať.

Prísady

• 1/4 freska peniaze, olúpané, vysiate a kocky

• 2 citrón S niektorými

• 1/2 psa javorový sirup

• 2 1/2 psa Buldog Ginebra

• Zdobiť: škorica (voliteľné)

Kroky

1. V miešaní zmiešajte čerstvú hrušku, plátky citrónov a sirup na palube.

2. Pridajte gin a naplňte ľadom a pretrepte sa, až kým nebude úspešný.

3. Dvojitá deformácia v šálke kupé.

4. Ozdobte škoricou.

Verrumba 483 klasifikácií