Foto Romulo Yanes Suché ovocie je tajomstvom nízko -tukových opečených rúry. Tieto košíčky majú takú bohatú a čokoládovú príchuť, že by ste nikdy nevedeli, že v cestich boli dáta, ak by ste sa neaktualili.
Variť poznámkuKošíčky môžu byť vykonané a chladné (ale nie striekanie cukrom) 1 deň dopredu a zostať v hermetickej nádobe pri izbovej teplote.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 1/4 hodiny
-
Úroda
Vytvorte 12 košíčkov (alebo 4 porcie)
Prísady
1/3 šálky vody 1/3 šálky veka, nasekaný 1/4 šálky holandského holandského práškuŠpeciálne vybavenie
12 (1/8 šálky) mini muffinové škvrny), najlepšie hrnčekyPríprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 325 ° F.
Fáza 2
Vezmite vodu a dátum iba na uvarte na 1 -klitrovej ťažkej panvici, potom preneste zmes do kuchynského robota a pridajte kakaový prášok a čokoládu a raz stlačte, aby sa zhodovali. Nechajte vychladnúť 2 minúty a pridajte brunetový cukor, vajcia, vanilku, hydrogenuhličitan sodný a štipku soli a potom kašuajte, až kým nebude mäkká. Pridajte múku a stlačte iba, kým nebude začlenená.
Stage 3
Nastriekajte muffiny šálky kuchynským sprejom. (Ak panvica nie je nerozhodná, rozprašovaná čiara s voskovými nábojmi, potom nastriekajte papier). Cesto vložte do šálok, rovnomerne ho rozdeľte a pečie v strede rúry, až kým sa výber dreva alebo špajle čistí 18 až 22 minút. Vrhnite košíčky v panvici v mriežke 10 -minu a potom zapnite stojan (ak ho používate, odstráňte voskový papier) a úplne vychladnite s pravou stranou nahor. Krátko pred podávaním mierne posypte usadeniny krídlového cukru.
