Michelada je reakciou Mexika na Krvavá Mária . Buďte pripravení generovať veľa z tejto ľahkej zmesi v ďalšom grilovaní alebo brunch v lete. Pivo je zvyčajne jediným zdrojom alkoholu v tomto nápoji, ale Tijuana piknik Prístup v New Yorku vyberie cievku s nádychom mladého Mezcalu, ktorý tiež dodáva jemné tóny dymu a agáve.
Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)Prísady
-
1/2 onza Mezcal
-
1/2 onza Citrónová šťava, tesná včas
-
1/4 onza Nektár
-
5 stopy Pikantná obuv
-
5 stopy Del Maggi Corodity omáčka
-
3 stopy Worcestershire omáčka
-
1 fľaša Špeciálny model ležiaka (alebo iné mexické pivo), chladené
-
Zdobiť: Aro de sal chipotle
-
Zdobiť: citrónový klin
Kroky
-
Zadajte pohár piva s chipotle soľou a zanedbávajú.
-
Pridajte všetky ingrediencie, s výnimkou piva do ľadového agitátora.
-
Zaťaženie skla pripravené na ľade.
-
Prikryte pivom.
-
Ozdobte citrónovým klinom.
-
Podľa potreby používajte zvyšné pivo.