Ľadový čaj na Long Islande sa popularizoval v 70. rokoch 20. storočia a zostáva drahý nápoj. Je možné, že koktail sa zrodil zo zákazu, keď by smädné škádlení chceli zamaskovať svoj nápoj. Je tiež možné, že nápoj sa objavil v 70. rokoch v bare na Long Islande alebo možno na TGI v piatok. Toto je známe: stále nemôžete hodiť citrónový klin do reťazovej reštaurácie bez toho, aby ste ju spadli.

Na papieri je zmrzlina na dlhom ostrove katastrofa nápoja. Štyria rôzni vojaci a rôznorodí, ktorí ho nosia v jednom pohári, spolu s trojitým sekundou, citrónovou šťavou a lepidlom? Recept sa javí skôr ako klusový rituál ako jeden z najpopulárnejších koktailov na svete. A predsa to nejako funguje.

Je to preto, že ľadový čaj Long Islandu je úspešný, kde je krátke rafinované koktaily krátke: je opitý, takmer štyri unce alkoholu oproti menej ako polovici tohto množstva v mixéroch. Pokiaľ nie je námorníkom na pobreží (a pravdepodobne aj keď je), je to časť červenej vlajky naloženej rannými dôsledkami neskôr. Je to tiež presne to, čo človek z času na čas potrebuje.

Preto je lepšie intelektualizovať dlhý čaj Long Islandu. Namiesto toho sa mi páči, čo to je: jediný kokteil a robí to, čo padá rýchlo a robí prácu. To znamená, že aj keď sa nápoj zriedka podáva v čerstvých citrusových zariadeniach, skutočne sa blíži k pridaniu čerstvej citrónovej šťavy. Ak robíte jeden doma, stlačí to ovocie pre ľahké víťazstvo. A ak chcete trochu skrotiť čaj, vytiahnite opité kúsky s tromi podložkami uprostred Jaguaru a sklonte sa do lepidla. Dobrí ľudia z Long Islandu sa nebudú uraziť.

long island iced tea cocktail

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 3/4 onza vodka

  • 3/4 onza Ron Branco

  • 3/4 onza Prata tequila

  • 3/4 onza Ginebra

  • 3/4 onza Trojnásobok

  • 3/4 onza Jednoduchý sirup

  • 3/4 onza citrónová šťava, pevne včas

  • Mzdanad

  • Zdobiť: citrónový klin

Kroky

  1. Pridajte vodku, rum, tequilu, gin, trojicu SEC, jednoduchý sirup a citrónovú šťavu do pohára Collins plnom ľadu.

  2. Prikryte lepidlom rozstrek a krátko premiešajte.

  3. Ozdobte citrónovým klinom.

  4. Podávame s slamkou.

Backyard Iced Tea with lemon wedge garnish, served on white marble surface Dievčkový čaj na terase 48 klasifikácií