Volant Kentucky

Volant Kentucky bol vytvorený čašníkom Sierra Zimei v roku 2011, keď pracoval v štyroch sezónach v San Franciscu. Je to variácia v klasike Letectvo Koktejl, ktorý sa datuje do začiatku dvadsiateho storočia a kombinuje gin, likér Marásquino, fialovú krémovú a čerstvú citrónovú šťavu.

Volant volantu v Kentucky volajú na reputáciu štátu ako silu whisky. Crème de Violette Jumps, prax, ktorá bola bežná aj medzi výrobcami letectva po celé desaťročia, pretože tento fialový likér zmizol z trhu v 60. rokoch 20. storočia a zostal k dispozícii (aspoň v Spojených štátoch) až do roku 2007.

Zatiaľ čo veľa koktailov trvá roky alebo dokonca v desaťročiach, kým sa dosiahne včas, volant Zimei Kentucky bol okamžitým úspechom. Miestni obyvatelia hadí do dobre vyváženého nápoja a legenda o bare a autorovi Garym Ambanovi zahrnuté v zozname 101 najlepších nových koktailov z roku 2011, čo pomáha spustiť hlas medzi čašníkmi a nadšencami.

Vytvorte pre vás brožúru v Kentucky a rýchlo uvidíte príťažlivosť. Kombinácia raže a citrónu je silná a kyslá, s jej Whisky Vibrujte zdôrazňované poznámkami o horterálnej čerešni z alkoholu Maraschino. Nápoj sa dá ľahko urobiť, a hoci podľa letectva je výrazne odlišný v chuti. Je to dobrá voľba, či sa vám páči kvetinová klasika, ktorá vás inšpirovala.

21 koktailov pre Kentucky Derby Súvisiaci článok

Prísady

• 2 psa whisky ishmal

• 3/4 onza Luxardo maraschino licqueiro

• 1/2 onza citrónová šťava, pevne včas

• Zdobiť: 2 Brandi čerešne

• Zdobiť: ako jar

Kroky

1. Pridajte do ľadového miešania a miešajte, kým nebude úspešná.

2. Napätie v skle alebo studenom kupé.

3. Ozdobte 2 rančové čerešne a vetvičkou mincovne, ktorá je podľa výberu.

6 vecí, ktoré by ste mali vedieť o letectve Súvisiaci článok