Chladnička

Ó Whistler

Cooler Dillí je originálny koktail od Billy Helmkamp, ​​CO -MORNER OF Ó Whistler V Chicagu. Kombinujte gin, citrónovú šťavu, ananásový nektár a kari, korenný sirup, ktorý chorí nápoj, zatiaľ čo ho napĺňa milovanými indickými príchuťami.

Curry's Nectar obsahuje cukor, vodu, rasce, koriander, šafran, thajské korenie, čierne korenie a korenie Jamajky, hovorí Helmkamp. Kurkuma má silnú aromatickú kvalitu a horkosť vyrovnáva niektoré z najsladších ingrediencií. A ako ďalšia výhoda, dáva nápoju jasnú a odvážnu farbu.

Našťastie, Curryho nektár sa dá ľahko robiť doma. Po získaní ingrediencií ich skombinujte na panvici s horúcou vodou, vštepujte príchute a rozpustíte cukor, ako to robí Jednoduchý sirup . Urobte trochu viac a môžete servírovať niekoľko kôl čerstvejších Dillí.

Intenzívne s príchuťou kari nektár je ochutený suchým ginom a botanickou a citrónmi a ananásovými šťavami, ktoré koktail poskytujú jas a kyselinu. Zhlukujte ingrediencie ľadom, spaľujte obsah vo vašom pohári a vychutnajte si osviežujúcu chuť tohto vysokého a nealkoholického nápoja inšpirovaného Indiou.

10 kurkumových koktailov, ktoré sa majú vyskúšať teraz Súvisiaci článok

Prísady

• 2 psa Suchý Londýn Ginebra

• 3/4 onza citrónová šťava, pevne včas

• 3/4 onza Ananásová šťava

• 3/4 onza Kari nektár*

Kroky

1. Pridajte Ženev, citrónovú šťavu, ananásovú šťavu a kari nektár do ľadového miešania a miešajte, až kým sa nedosiahne.

2. Kmeň v pohári Collins na čerstvom ľade.

*Curry Nectar: ​​Pridajte 5 šálok vody, 1 šálka mletej rasce, 1 šálka mleté ​​koriander, 1 šálka bobúľ Jamajky, 1/2 šálky čierneho korenia, 2 1/2 polievkové lyžice mletej kurkumy a 2 thajské papriky (s odstránenými stonkami a semenami) pre veľkú panvicu. Varte na stredne vysoké teplo. Znížte oheň a varte 10 minút a potom vypnite oheň. Pridajte 5 šálok cukru a premiešajte, aby ste sa rozpustili. Zakryte panvicu a začnite 10 minút. Prepnite niekoľkými vrstvami gázy a pred použitím nechajte vychladnúť.

Protizápalový koktail 7 klasifikácie