Kombu je plný suchých dĺžok, ktoré sa ľahšie rezajú nožnicami. Použite tento dvoma chutnými prísadami na výrobu výživnej misky Polievka .
Variť poznámkuAk máte zásoby na miso polievku, nemusíte zachrániť Kombu alebo Katsuo Bushi.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
10 minút
-
Úroda
Asi 6 šálok
Prísady
6 šálok studenej vody 1 oz (30 gramov) Kombu (sušené riasy), približne 20 štvorcových palcov 2 (5 gramov) Katsuo Bushi (krásne sušené okuliare), približne 1 šálkaPríprava
Vezmite studenú vodu a kobbu, aby ste sa varili na veľkej panvici na vysokej teplote. Vyberte z tepla a odstráňte kombináciu (držte ho pre konzervovanú kapustu Napa). Posypte Katsuo Bushi na tekutinu; Nechajte ho zostať 3 minúty av prípade potreby premiešajte, aby sa Katsuo Bushhi umýval. Nalejte grécke sito alebo kávový filter do misky.
Dole: Zásoby zostávajú 4 dni. Cool, objavený, pred relaxáciou, prikryte.