A chocolate mousse pie with an oreo crust on a cake plate topped with whipped cream and chocolate shavings. Foto Travisa Rainey, štýl jedla Stevie Stewarta

Tento recept na tortu s čokoládou je dostatočne špeciálny na večeru a nikto nemusí vedieť, ako to urobiť. Kortex s čokoládovým cookie na začiatku je zbierka kuchynského robota a na spustenie výplne použije rovnaké zariadenie. Ak kôra cookie Oreo nie je vaša, zmení sa v a

9 jarná forma panvice

  • Spracovateľ potravín

  • Panvica

  • Ručný mixér

  • Silikónová špachtňa

    • Informácie o príjmoch

    • Celkový čas

      55 minút viac chladenia

    • Úroda

      8 častí

    Prísady

    Kôra

    21 čokoládových sendvičových sušienok (ako ucho) ¼ šálky (½ špáradla) maslo bez soli, nakrájané na kúsky, okolitá teplota

    Plnenie a montáž

    12 uncí. Čokoládová čokoláda, nasekaná 1 čajová lyžička. Vanilkový extrakt s košer soľou 3 šálky kyslej smotany, studeného a rozdeleného ¼ šálky cukrovej čokolády (voliteľné)

    Príprava

    1. Kôra

      Štádium 1

      Vložte stojan do spodnej tretiny rúry; Pred 350 maslom 9 'pružinová forma s bokmi 2¾'. Brúsiť 21 čokoládových sendvičových sušienok (ako Oreos) V kuchynskom robote. Pridať ¼ šálky (½ palice) maslo bez soli, nakrájané na kúsky, okolitá teplota a spracujte, až kým zmes nie je rovnomerne navlhčená. Zmes zatlačte dole a zdvihnite panvicu pripravenú na vytvorenie tenkej kôry. Pečieme 5 minút. Preneste panvicu do mriežky a nechajte úplne vychladnúť.

    2. Plnenie a montáž

      Fáza 2

      Kombinovať 12 uncí. Semi -Docas, jemne nasekaná, 1 čajová lyžička. Extrakt vanilky a a Košer z uhryznutia v kuchynskom robote (nie je potrebné ho dokončiť). Priniesť 1 šálka kyslej smotany Len sa variť na malej a ťažkej panvici. S procesorom v prevádzke sa horúca krém postupne nalieva cez kŕmnu trubicu a spracujte, až kým sa čokoláda neroztopí a mäkká. Preneste čokoládovú zmes do veľkej misky. Choďte na teplotu miestnosti za občasného miešania.

      Stage 3

      Zasiahnuť 2 šálky kyslej smotany, zmrzlina a ¼ šálka cukru Vo veľkej mise, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy. Zložte čokoládovú zmes. Nalejte penu do čerstvej a čerstvej kôry. Chladte všetko, približne 6 hodín. (Môžete pripraviť 1 deň dopredu).

      Fáza 4

      Zasiahnuť remaining ¾ šálky kyslej smotany, chladené am uma tigela média a picos de empresa média. Transfira para o saco de pastelaria equipado com ponta de estrela média. Rosetas de cachimbo de creme em toda a torta de torta. Decore com Čokoládové lupienky (Ak používate).

      A slice of chocolate mousse pie with an oreo crust on a cake plate topped with whipped cream and chocolate shavings. Foto Travisa Rainey, štýl jedla Stevie Stewarta