Image may contain Plant Dish Food Meal Vegetable Produce and Radish Zemiakový šalát César s hráškom s cukromLisa Hubbard

Tento recept vytvára dostatok šalátu na piknik v parku alebo zabalenie po celý týždeň.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    30 minút

  • Úroda

    Pred 6 až 8 porciami

Prísady

1 1/2 libier zemiakov bez šupky s nohami prstom alebo detskými zemiakmi (ako biela pokožka, červená pokožka a fialová), rezaná priečnou cestou 1/2 palca po 1/2 palca s hrúbkou 8 uncí cukru na strih cukru 1 reďkovka reďkovky, tenké thigové algocy 1/4 šálky 1 Colpana 1 Colpana 1 Colpana 1 Colpana 1 Colpana 1 Colpana 1 Colpana kopce Avalail. Cravo, tlačí 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hodinu

Príprava

  1. Parné zemiaky v parnej mriežke vo veľkej panvici na vriacej vode až do takmer mäkkej, približne 10 minút. Pridajte hrášok a paru cukru, až kým hrášok nie je čistý a zemiaky sú mäkké, ešte 1 minútu. Preneste zeleninu do veľkej misky. Mierne vychladnúť. Pridajte reďkovku a cibuľu. Porazte nasledujúce 4 ingrediencie v malej miske a zmiešajte. Porazte parmezán. Domory soľou soľou a veľkorysým množstvom korenia. Pridajte omáčku do zmesi zemiakov; Zmiešajte na zakrytie. Ak chcete, dochutíme s väčšou soľou a korením. Podávame horúco alebo pri izbovej teplote.

Výživa

Pre službu: 199,23 (kcal) Calue 40,7 % Grasas Collure 9,01 g tuku 1,98 g nasýteného tuku 5,00 mg cholesterolu 24,01 g uhľohydrátov 2,89 g potravinovej vlákniny 1,46 g Celkových cukrov 21,12 g siete 5,81 g proteínov