Hnedá slanina

Tento recept kryštalizovanej slaniny sa prvýkrát objavil v roku 2010, keď Eminem explodoval z rádiu, Avatar Vyšívané na filmových obrazovkách ľudia s technologickými znalosťami publikovali fotografie silne filtrovaných potravín v novej aplikácii s názvom Instagram-e Bacon. Slanina sa samozrejme objavila v sendvičoch a hamburgeroch, ale aj v šiškách, koláčoch a nedeľu. To bol vznik Baroková slanina éra.

Táto kryštalizovaná slanina však odmieta maximalizmus slaniny vo všetkých smeroch, s výnimkou chuti. Má iba dve ingrediencie (slanina a hnedý cukor, ako hovorí názov), jeden krok a mnoho jasných kritík. Ako sa deje v rúre, nebudete musieť čistiť striekanie kachlí slaniny. A v skutočnosti tento recept nie je neúspech, je to klasika a je stále vražedným občerstvením alebo brunch tanier.

Niekoľko spôsobov, ako sprístupniť túto modrinu modriny: použite najlepšiu dostupnú slaninu (hrubá slanina, FTW), opatrne ju pozorujte na konci času varenia (rýchlo horí cukor!) A nesnažte sa vypustiť uteráky (papier sa bude držať). Udržujte ho v mriežke na ochladenie, je nevyhnutné vyhnúť sa utiahnutiu vnútornej strany úst. Podávajte horúco, s vajcami, alebo sa opýtajte a posypte tortom, ak sa chcete vrátiť v čase.

Získajte viac z nášho Najlepšie recepty brunch →

Informácie o príjmoch

• Celkový čas

  25 minút

• Úroda

  8 častí

Prísady

Príprava

1. Vložte stojan do hornej tretiny rúry; Pred 400 °. Zarovnajte podnos na pečenie so zbraňami s hliníkovou fóliou a vložte rad dovnútra. Dohoda 1 lb. Plátky de tocino de jablkowwood V jednej vrstve v mriežke a posypte ⅓ šálka (balenie) Morena Sugar Light Podobne. Pečieme, kým slanina nebude čistá a zasklená, 15 až 18 minút.