Fotografia Isa Zapata, štýl potravín Judy Kim, Propr Styling od Gerri Williamsa Údený losos plný oleja kombinuje textúru pri čerstvej rybe uvarenej s jemnou intenzitou údeného lososa. Zďaleka od pioxovaných zmesí, ako sú cornichóny, citrónová kôra a džús a Oelek Sambal, sa stáva vynikajúcim zoznamom pre párty omáčku alebo vynikajúceho schmearu pre bagely alebo sušienky. Okrem toho sa všetko pripojí za pouhých 15 minút.
Misky zmesi z nehrdzavejúcej ocele, 6 sada 6
Oxybabilita oceľové lyžice
Jemný sieťový filter s ramenami
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
15 minút
-
Úroda
4 Časti
Prísady
2 3,5–4 oz. Údené plechovky s lososom s ¼ šálky (alebo viac) majonéz 2 polievkové lyžice. Nasekané cornichoóny, viac tenkých plátkov, ktoré slúžia ½ čajovej lyžičky. (alebo viac) 2 čajová lyžička nastrúhaná citrónová kôra. (alebo viac) čerstvá citrónová šťava 1 čajová lyžička. (alebo viac) Sambal Oelek 2 Stopy (alebo viac) pikantná octová omáčka (ako je Tabasco) čerstvo presunutý vánok a sušienky a surové (na servírovanie)Príprava
Štádium 1
Odtok Dva Jaguars 3,5-4. Údené lososové plechovky s olejom V tenkom sito sive, na malej miske. Vložte 1 lyžicu. Vypustený lososový olej v strednej miske; Zbavte zvyšného vypusteného lososového oleja. Odstráňte akúkoľvek pokožku z lososa a ignorujte ju (alebo kómu!).
Fáza 2
Pridať ¼ šálka majonézy , 2 polievkové lyžice. Classelly si vybral Cornichons , ½ čajovej lyžičky. strúhanka , 2 čajové lyžičky. čerstvá citrónová šťava , 1 CUCHARADITA. Sambal oelek a 2 stopy založené na octe Lososový olej v miske a zmiešajte sa, aby sa zhodoval; Teplota čerstvo mleté korenie . Pridajte losos a dobre premiešajte vidličkou, až kým nezačáte dresing a zmes je homogénna. Pokúste sa ponoriť a zmiešať viac majonézy, citrónovej kôry, citrónovej šťavy, Sambal Oelek a/alebo pikantnej omáčky, ak chcete a ochutnajte s nimi košer A viac korenia, ak je to potrebné.
Stage 3
Preneste potápanie do misky; Srsť FINA tuky, ak veci . Slúžiť pečený chlieb alebo sušienky a surová zelenina .
