Image may contain Plant Food Dish and Meal

Seja parte de um café da manhã japonês ou de um bagel clássico, o peixe defumado nunca é uma má idéia\.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

Cebolline želatína:

1 kopec modriny, 1/2 palcové sučky zázvoru, olúpané, nastrúhané 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja 1 polievkové lyžice ryže ryže bez teploty

Ceky sladkosti a oblasti:

1/4 šálky koreneného ryžového octu 3 polievkové lyžice cukru 1 čajová lyžička košerovej soli, plus 2 Peržania, tenké plátky 1 (4 palce) Daikon, ošúpané, tenké sloty 4 rabanety, rez, tenké a jemné plátky

Jogurtová omáčka a montáž:

1 (4 palce) Daikon, olúpaný, nastrúhaný 1 šálka jednoduchého gréckeho jogurtu 1 polievková lyžica čerstvého citrónového šťavy losos s teplou veľkosťou alebo biela ryba, varená ryža, losos alebo pstruh, furikake alebo pečené semená švov a/alebo zázvor (na servírovanie)

Príprava

  1. Cebolline želatína:

    Štádium 1

    Zmiešajte cibuľu, zázvor, olej, ocot, sójovú omáčku, sezamové semená a vločky z červeného korenia v malej miske, aby sa zhodovali; Dočasnosť soľou.

  2. Ceky sladkosti a oblasti:

    Fáza 2

    Ocot reuveva, cukor, 1 čajová lyžička. soľ a 2 lyžice. Voda v strednej miske; Rezerva.

    Stage 3

    Kombinujte uhorky, daikon a reďkovku v inej strednej miske. Domory soľou a masážou stlačte tekutinu, až kým nezmäkne; vypustiť.

    Fáza 4

    Pridajte zeleninu do rezervovanej soľanky a pred jedlom ochladte najmenej 10 minút.

  3. Jogurtová omáčka a montáž:

    Stage 5

    Pomocou rúk pridajte a utiahnite čo najviac k tekutine Daikon. Preneste do malej misky a pridajte jogurt a citrónovú šťavu. Dobre premiešajte; Sezónne jogurtovú omáčku so soľou.

    Fáza 6

    Podľa potreby zostavte údený losos, ryžu, robot, furikake, konzervovaný zázvor, pažítka želé, uhorky a jogurtovú omáčku v miskách. Používajte všetky komponenty alebo skočte tie, ktoré nechcete!

  4. Urobiť nižšie

    Fáza 7

    Zeleninu si môžete zachovať 2 dni dopredu. Prikryte a udržujte chlad.