Foto de Katherine Kallinis Berman Tieto jesenné košíčky, ktoré sú zakrivené s strúhaným jablkom, pokryté smotanou so škoricovým maslom a sú prepustené chrumkavými kusmi stonky, majú všetky príchute svojho obľúbeného bloku.
Predplatné RedeeiroPreneste svoju strechu do jednorazového plastového vrecka na potrubie vybaveného veľkým okrúhlym kovovým kolesom. Nezabudnite pripraviť pokrytie tak, aby bolo ľahké a prevzdušňované. Nemusíte otáčať hornú časť tašky: môžete ju udržať zatvorenú jednou rukou a druhou rukou držte vrecko blízko dna a utiahnite. Začnite v strede Magdaleny, vyvíjajte tlak na spodnej časti vrecka a vložte špičku okolo Magdaleny kruhovým pohybom a potom končte v strede výbuchom tlaku. Pokúste sa rýchlo pohnúť a dôverovať. Ak ste príliš pomalý, pokrytie môže byť nepravidelné.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
18 košíčkov
Prísady
Pre krutosť:
3 1/2 polievkové lyžice granulovaného cukru 1 šálka múky pre všetky 2 čajové lyžičky mletej škorice 6 lyžice studeného masla, malé kocky 1/2 šálky brunetického cukru Cukor cukorPre košíčky:
2 1/2 Siege Wink Pre všetky 3 čajové lyžičky práškovej 1 čajovej lyžičky mletej škorice 1/2 čajovej lyžičky soli 16 lyžice bez slaného masla 2 šálky granulovaného cukru 4 veľké vajcia 1/3 šálky teplej vody 2 1/2 šálky jabĺk (4 až 5 stredných jabĺk)Pre pokrytie krému na škoricu:
16 polievkových lyžičiek soli bez soli 4 šálky konferencie 1 čajová lyžička celého mlieka 1/8 čajovej lyžičky soliPríprava
Pre krutosť:
Štádium 1
Pred -rúra pri 350 ° F.
Fáza 2
V strednej miske premiešajte všetky ingrediencie a premiešajte s končatinami. Rozšírte zmes drobkových drobkov na pečenie podšívanom pergamenovým papierom a pečte 30 minút alebo dovtedy, kým výška nedosiahne zlatohnedú farbu. Nechajte vychladnúť a rezervovať. Nechajte rúru, aby pečieme košíčky.
Pre košíčky:
Stage 3
Je to panvica s dvanástimi papierovými šálkami a druhou panvicou so šálkami plavidiel.
Fáza 4
Vzorku múky, prášok do pečiva, škorica a soľ a rezerva.
Stage 5
V miske mixéra alebo v miske s prenosným elektrickým mixérom dráža maslo a cukor, až kým nie sú mäkké a mäkké, približne 3 až 5 minút.
Fáza 6
Pridajte vajcia jeden po druhom a po každom pridaní pomaly miešajte.
Fáza 7
Pridajte tretinu zmesi múky do zmesi masla a postupne pridajte tretinu horúcej vody, pomaly btení, až kým sa dobre nepridá. Pridajte ďalšiu tretinu zmesi múky, po ktorej nasleduje tretina horúcej vody. Pridajte zostávajúcu zmes múky, po ktorej nasleduje zostávajúca horúca voda a GAT iba, kým sa nezhoduje. Prestaňte podľa potreby zoškrabať misku.
Fáza 8
Pomocou špachtle zdvojnásobte strúhané jablko a polovicu zmesi jabĺk v cesta.
Stage 9
Pomocou lyžice so štandardnou veľkosťou zmrzliny vyplňte každú šálku tak, aby bola v dvoch kompletných tretinách. Pečieme 18 až 20 minút (začnite overovať za 15 minút) alebo kým sa špáradlo vložilo do stredu čistého Magdaleny. Po 5 minútach preneste košíčky na kľuku, aby ste úplne ochladili asi 20 minút.
Pre polevu:
Štádium 10
Vložte všetky ingrediencie do misky mixéra alebo misky s prenosným elektrickým mixérom. Porazte, kým kryt nie je ľahký a prevzdušnený, približne 3 až 5 minút. Vytvorte každý košíček s podpisom víchricou (pozri nižšie) a prikryte štipkou zvyšku bloku.
