Ovocný sad
Keď sa otvoril manžel manžela a manželky Takuo a Sumire Miyanohara Ovocný sad V sofistikovanom susedstve Ginza de Tokio v roku 2007 predstavili mestu úplne nový koncept. Kokteil 16 -miestnych koktail závisel od kreatívnych nápojov vyrobených z hory čerstvého ovocia.
Pred desiatimi rokmi, keď sme začali podnikať, nikto nepoužíval čerstvé koktaily na koktaily, okrem citróna, citróna, oranžového a grapefruitu, hovorí Sumire. Vysoké náklady na kvalitné ovocie v Japonsku urobili pre bary výzvou pre výrobu týchto nápojov. Odvtedy bary zmenili svoje prevádzkové modely tak, aby zahŕňali čerstvé ovocie a bary teraz pravidelne podávajú nápoje, ktoré zdôrazňujú ovocie v sezóne vrátane ovocia a melónov. Táto významná zmena viedla k početným neuveriteľným koktailom v celom Japonsku vrátane toho.
Vďaka vare a vzperu gumy je čas kúpeľa atraktívnym nápojom. Ale čo je najdôležitejšie, je chutný a dobre vyvážený. Tequila mix s Sauvignon Blanc, citrusové a muškátové hrozno, ktoré majú sladkú a kvetinovú chuť a chuť. Všetko sa zmieša, až kým nie je mäkké a kombinované s koriandermi a lístkami mäty pre ďalšie aromatické látky. Koktejl je pokrytý soľnou penou, čo je zábavná, ale voliteľná zložka, ak pijete doma.
Ak nemáte sklo vkusu (prečo by ste mali?), Nerobte si starosti: v ruke môžete jednoducho nosiť pohár kameňov alebo čokoľvek iné. Nápoj sa na Instagrame nemusí stať vírusovým, ale stále bude mať skvelú chuť.
Tajomstvo čašníka neo-japoné sú čerstvé ovocie Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)Prísady
-
1 1/2 psa Tequila
-
3/4 onza Sauvignon blanc
-
1/4 onza citrónová šťava, iba sedenie (pomer 1: 1)
-
5 Verde Muscat hrozno
-
2 Koriander listy
-
2 Mincovňa
-
Zdobiť: má* (voliteľné)
Kroky
-
Pridajte tequilu, víno, zmes džúsu a rozdrvené hrozno ľadu v mixéri a premiešajte, až kým nebude mäkká.
-
Vložte koriander a listy mäty na spodok šálky alebo tvaru kúpeľa.
-
Nalejte zmiešaný nápoj a pridajte rozdrvený ľad.
-
Prikryte soľnou penou.
*Soľná pena: V miske na kombinovanie v miske premiešajte 4 čajové lyžičky soli, 3 gramy lecitínu a 400 ml vody. Na čerpanie vzduchu do zmesi použite čerpadlo na akvárium.
Umami Apple 1 klasifikácia Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!
