Image may contain Plant Food Produce and Vegetable Šalát rúcula, zemiaky a zelené fazule s omáčkou z vlašských orechovYunhee Kim

Jemne nasekané opečené orechy zamerané na jogurtovú omáčku pre tento krásny šalát. Je dosť krásna na to, aby podávala spoločnosti, napríklad hlavné jedlo vegetariánskeho jedla alebo ako ponuka bez mäsa v letnom jedle.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Podávať 8

Prísady

2 polievkové lyžice bieleho octu octu 2 polievkové lyžice s nízkym jogurtom v tuku 1 čajová lyžička z Dijon Uhors 1/3 šálky orechov, pražená a pražená a jemne nasekaná hustá soľ a čerstvo mleté ​​korenie 2 polievkové lyžice orechov orechov orechov 1/2, štvrť štvrťroku, štvrť štvrťroku 1/2 palca. Baby rúcula

Príprava

  1. Štádium 1

    1. V malej miske porazte ocot, jogurt, horčicu a pražené orechy; Domory soľou a korením. Pridajte olejový olej do pomalého a konštantného prietoku, za stáleho miešania, kým sa emulguje.

    Fáza 2

    2. Nechaj ju uvariť strednú panvicu slanej vody. Pridajte zemiaky a varte, kým nie sú mäkké, približne 10 minút. Pomocou lyžice slotu preneste zemiaky na odtokové sito. Vráťte vodnú panvicu a varte.

    Stage 3

    3. Pripravte si kúpeľ na ľadovú vodu. Do varu pridajte zelené fazule a varte, až kým nie je mäkká a jasná, približne 4 minúty. Pomocou slangového slotu preneste do studenej vody, aby ste zastavili kuchyňu. Vypustite a nakrájajte na kúsky 2 palce.

    Fáza 4

    4. Zorganizujte rukola, zemiaky a zelené fazule na miske. Domory soľou a korením. Posypte omáčkou, premiešajte a podávajte.

Výživa

Službou: 122 kalórií 6 g tuku 1 g nasýteného tuku 0 mg cholesterolu 17 g sacharidov 4 g proteínu 3 g vlákniny Bez mäsa Kuchyne Martha Stewart Living , © 2013 Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. Martha Stewart Living produkoval desiatky najlepších kníh o predhlásení receptov vrátane Kulinárska škola Martha Stewart, Martha American Food, Martha Bakery Manual, Daily Food: Dobré jedlo, rýchle občerstvenie, e Energetické potraviny.
Martha Stewart Je autorom viac ako 75 kníh o kuchyni, zábave, remeslách, údržbe domu, záhradách, svadbách a dekorácii. Je hostiteľkou Kulinárska škola Em pbs.