Getty Images / Umelec
Boli sme tam všetci, fľaša otvoreného pinotu, ktorá bola po večierku, Chardonnay, ktorý plánoval dokončiť, ale nie. Otvorená fľaša tvrdého vína iba jeden deň alebo dva, alebo možno dokonca päť v chladničke s korkom, predtým, ako sa chuť začne meniť a stáva sa menej žiarivou alebo horšou, berie vôňu octu, ktorý hovorí, že bol kolonizovaný rovnakou baktériou, ktorá znemožňuje svoju kombuchu.
Namiesto toho, aby ste rozliali víno dňa alebo dvakrát, trochu za vášm odtokom, pozrite si tieto tvorivé formy, aby ste čo najlepšie využili nedokončenú fľašu. Od zrýchlenia vašej hry na mäso až po trik bez viny za to, že ste pri raňajkách vkrádali víno, pozrite sa na týchto sedem nádherných hackerov vín.
-
Marinovaný
Zo všetkých použití červenej na ceste k mŕtvym je najbežnejšia ako marináda. Je to vynikajúci spôsob, ako pridať chuť k tomu, čo je pražené. Všetko, čo potrebujete, je fľaša, ktorú už viac nezaujímate o pitie a trochu kreativity, aby ste vykonávali mastnú prácu.
Vyskúšajte chutné marinované červené víno pre bokový steak alebo, ak je kurča v jedálnom lístku, inteligentné biele víno sa otočí.
-
Farbivo
Všeobecne platí, že získanie červeného vína v celom stole je problém, nie cieľ. Namiesto toho, aby ste bežali k fľaši peroxidu vodíka, keď nabudúce rozliate, zoberte veľkú panvicu a dajte ju Transformácia vášho obrusu . (Metóda funguje aj v T a listoch).
V závislosti od typu a množstva látky, ako aj od požadovaného tónu sa jeho časy varenia dramaticky líšia. Budete potrebovať veľké množstvo červeného vína, veľkú panvicu a sporák.
-
Ovocná dráha
Ak je vaše víno na ceste k octu, nebudete chcieť piť, ale kuchynské škodcovia to dokážu. Ľudia a ovocie lietajú ako červené s úplnými loďami. Bohužiaľ, vaša kuchyňa nie je dostatočne veľká pre oboje. Ak k vám prídu tieto malé nepríjemné škodcovia, skúste tento jednoduchý kuchynský hack. Nalejte trochu červeného octu do pohára, pevne prikryte plastovým obalom a zatlačte niektoré diery hore. Rovnako ako motel šváb, aj ovocné muchy sa skontrolujú, ale nebudú to skontrolovať.
-
Ocot
Trvá to trochu dlhšie, ale každý, kto sa pokúsil vyrobiť svoj vlastný ocot, mu povie, ako sa porovnáva so svojimi kolegami kúpenými v obchode. Na tento projekt budete potrebovať víno, veľkú nádobu, dobrú matku a približne dva alebo tri mesiace.
Existuje veľa webových tipov alebo, ak uprednostňujete, choďte do miestneho obchodu a vytvorte zdravé domy alebo potraviny. Začnite s receptom alebo vyskúšajte rôzne spôsoby Na výrobu octu použite staré víno .
Pokračujte s 5 zo 7 nižšie -
Želé
Vínny džem je krásny spôsob, ako nosiť takmer akýkoľvek druh odkazu, ktorý vyprší, a pre zvedavého rušiča je k dispozícii dokonca aj spektrum vynikajúcich možností. Pre tých, ktorí hľadajú niečo trochu menej zapojené, pozrite si kúzlo Pectina. Je užitočné, ak sa snažíte naučiť Vytvorte želé víno .
Ak chcete, aby bol váš džem úplne od nuly, recept v noci je obohacujúci a chutný. Každopádne môžete piť víno s ranným toastom bez viny.
-
Redukcia červeného vína
Za kratší čas, ako potrebujete vidieť epizódu „Top Chef“, môžete mať pre svoj steak vynikajúcu omáčku z červeného vína. Ak varíte bez mäsa, vyskúšajte tofu alebo grilované huby.
Ak ste nikdy neurobili redukciu červeného vína, máte srdce: je to jednoduchý recept, ktorý vypláca dividendy, čím sa chrbát zmení na vstup do grilu. Alebo môžete urobiť Hamburgery vína so znížením .
-
Dezinfekčný prostriedok
Getty Images / Dmitry Marchenko / Eyeme
Po vyšetrení výsledkov baktérií, ktoré spadali do bieleho vína v štáte Oregon, si vedec potravín uvedomil, že úder dvojprúdovej nápoja a kyslosť vo víne zabil zárodky za menej ako v čase slušnej večere. Zatiaľ čo veľa ľudí používa ocot na čistenie, ľudia sú ešte viac zvyknutí na svojich bielych v štrbinách namiesto posypaných fliaš. Vedci stále plnia detaily, ale jedného dňa si môžete vyrobiť ne -toxický čistiaci prostriedok z týchto dvoch dolárov.
