Je ťažké si predstaviť vhodnejší obraz pre pripútanú hodinu ako jas v horlivosti a Aperol Spritz . S jednoduchou kombináciou aperolu, Prosecco, plynu s plynom a plátkom pomaranča (alebo olivového olivu, ak preferujete), sa tento predbežný nápoj severného Talianska rozšíril po celom svete ako ikonické popoludnie popoludní popoludní.
Keďže Spritz nevykazuje známky spomalenia, je čas naučiť sa jednu alebo dve veci alebo šesť o týchto osviežujúcich apatátoch.
1. Aperol je Mooro
Aperol bol vytvorený v Taliansku v Padua, v roku 1919 ako predjedlo, to znamená nápoj na pitie pred večerou, aby zaostril svoju chuť k tomu, čo má prísť. Jeho horká príchuť, aromatický botanik a 11% ľahké pre ABV vložte nápoj do rodiny Amaro, spolu s likérmi ako ako napríklad Campari , Skoré e Fernet Branca .
2. Spritz nie je talianskeho pôvodu
Technicky kategória Spritz pochádza z Rakúska, ktorá mala v roku 1866 oblasti Lombardas a Lombardas v severnom Taliansku. Rakúšania nemilovali biele vína kyslého severného Talianska, ktoré sa stali miestnymi a požiadali o Springz Water Springz.
3. Prosecco je bublajúca voľba
Phocco, vyrobený z Glera Grape, bol jedným z najväčších vývozov Veneto a Friuli, ale na svojom území je tiež veľmi populárny. Spritzová zmes sa začala transformovať, keď Aperol dosiahol východné Benátky. Začiatkom 20. storočia sa kombinácia mierne horkého predjedla, bublajúceho vína ovocia a nádych sódy vody sa stala ikonickým kokteilom v cieli, ktorý je dnes.
Aperol Spritz 1134 klasifikácií 4. Vyberte si svoju vynikajúcu múdrosť vína
Nemali by ste slepo brať žiadnu temperamentnú fľašu, aby ste sa zmiešali s Aperolom. Zatiaľ čo niektoré Prosecco sú vnímané ako príliš sladké, iné môžu byť suché. Kľúčom k tomu, aby ste vedeli, čo je to, aby sme našli slovo Brut (suché) alebo extra brut (mierne z sušenia) na štítku a môže byť malými písmenami na zadnej strane fľaše, takže sa pripravte na lov. Proti intuitívne, ak vidíte slovo suché, znamená to, že bublina je sladká a môže urobiť váš spritz dosť naubeabundo, pretože samotná cesta nie je strašne horká. Potom si prečítajte tento štítok pred prístreškami.
5. Je to lepšie v skalách
Pri robení spritzu sa môže zdať rozumné vynechať ľad; Koniec koncov, hádzanie vína na ľad sa niekedy považuje za Gao. Ale ako v Krvácanie , Aperol Spritz je nápoj, ktorý ťaží z chladu a riedenia niektorých kociek v dvojitej skale alebo pohári vína. Nezabudnite použiť väčšie kocky na zriedenie pomalšie a, rovnako ako pri každom nápoji, je lepšie použiť čistú a filtrovanú vodu.
6. Jeho popularita je vďaka inému talianskemu predjedlá
Zatiaľ čo Aperol Spritz mal v priebehu rokov svojich fanúšikov, boli to pravdepodobne tí, ktorí mali predjedlo, zatiaľ čo trávili dovolenku v Taliansku, alebo aspoň navštívili reštauráciu alebo bar, ktorý ctil taliansku tradíciu. V roku 2003 sa však s Gruppo Campari vytvorila dohoda, ktorá vytvára populárne červené občerstvenie s rovnakým menom. Zatiaľ čo kokteilová revolúcia sa zvýšila, Aperol prešiel vlnou a jej fľaše, ktoré predtým splatili, získali ťažšiu rotáciu. Na konci roka 2019 sa Aperol stal najväčším víťazom spoločnosti s dvojfázovým rastom vďaka ústrediu Spritza za letom. Spritz Aperol zjavne nie je poníkom sezóny.