Cathay Cathay's Cathay Delight, vyrobený z džúsu Kiwi, kokosovým mliekom a práškom mäty a zdobený mincovňou otrúbkou.

MioMológia kilometrov má svoje výzvy. Od nedostatku priestoru po rýchle topenie ľadu, hostesky, ktoré hrajú čašníka na 35 000 stôp, pre nich pracujú. Vezmite svoje riešenia večierkov na oblohe do svojej firmy vysadeného baru.

1. Vytvorte si stĺpovú príručku

Panenský Atlantik ’s 23-page bar basics handbook for bartenders working the airport club lounges covers service protocol tips like welcome each customer within 15 seconds; if you’re busy, nod or smile and know your taste map and your products; listen to their answers\\\. It also breaks down to-do’s for daily and weekly opening and closing and provides primers on spirits, equipment and techniques like shaking, stirring and rimming\\\. Recipes are accompanied by easily identifiable icons for correct glassware, type of ice and how the drink should be mixed\\\. \\\(Virgin Atlantic is also one of a handful of airlines with a sleek bar on every plane, open to first-class cabin passengers\\\.\\\)

Nenechajte sa znepokojiť možnosťou vytvorenia prepracovaného objemu, najmä ak vediete malú tyč. Nájdite online rady a modely, začnite základnými koncepciami a časom sa upravte a vyvíjajte. Kompletný sprievodca operáciami znamená, že hostia sa nemusia pýtať, čo je iterácia Margarita Skončia v závislosti od toho, kto je v noci za paličkou.

Panenský Atlantik’s Red Sky.

2. Buďte inteligentní so svojimi mixérmi

Nedostatok ingrediencií baru na obmedzenie vesmíru a málo času medzi chmeľom medzi ELIDOER na miešanie nápojov počas nápojovej služby, Havajské letecké spoločnosti Hľadal kreatívne riešenie pre smädných cestujúcich. Od roku 2017 je letecká spoločnosť spojená s Na skalách , a line of all-natural bottled cocktails\\\. Guests seated in first class are welcomed aboard with the signature Stále krátky . Iní si môžu kúpiť jeden, ako aj gymnastiku vodky alebo tropické pristátie vyrobené z ginu, fialovej, guavy, kokosu a citrusov.

Vopred, remeselnícke koktaily umožňujú leteckým spoločnostiam efektívne pridávať nové a atraktívne možnosti typicky tradičnej sadzby nápojov, hovorí Renee Awana, riaditeľka rozvoja administratívnych výrobkov v spoločnosti Hawaiian Airlines. Kreatívne zmesi môžu vyvolať zmysel pre miesto alebo odrážať dôležité prvky a združenia značky, kde štandardné výbery nie. V veľkom objeme alebo v malých tyčí, kde sa Bartens neustále nachádzajú navzájom, môžu kvalitné zmesi zvýšiť nápojové programy s minimálnym úsilím.

Na skalách Stále krátky for Havajské letecké spoločnosti.

3. Pamätajte, že menej je vždy viac

Aj keď ste požehnaní dostatočným priestorom na uloženie police, ktoré prekonáte, neznamená to, že ich musíte použiť všetky vo všetkých nápojoch. Nápoje lietadiel sa z jedného dôvodu ukladajú konzervatívne: priestor je za cenu, s prakticky každý centimeter zastúpený a použitý. Nemusia byť pripravení na neuveriteľné nápoje, hovorí Mark Murphy, manažér jedla a nápojov v klubovni Virgin Atlantic Clubhouse. Ponúkané koktaily musia zodpovedať zdrojom svojho tímu, ako aj priestoru, v ktorom musia pracovať. [Nie je nič horšie ako prostituovanie a menej.

Drinks with three and four ingredients \\\(which are pretty much the max ever used on flights\\\) are making a comeback on the ground too\\\. After all, if a cocktail has 15 things in it, you’d probably be hard-pressed to identify or taste even five\\\. Overcomplicating is when it can all go wrong, says Murphy\\\. Virgin Atlantic recently released low-alcohol cocktail choices available in economy, premium and first-class cabins with Kráľovský picaro Austrália červená. Bold Spritz USA Regal Rouge odvážny Rojo Červená, sóda a citrón. Odvážny mule zmieša červenú a výraznú červenú farbu Strom febru Ginger Ale a citrón. Obidve sa dajú ľahko slúžiť ako a Ginebra Ale urobte silnejšiu chuť, hovorí Murphy.

Orientálny vánok Cathay Pacific, vyrobený z kyslého slivkového čaju, čučoriedkovej šťavy, medu, citrónovej šťavy a ružovej vody.

4. Loze, Loze, Lote

Aj keď dokážeme odstrániť bourbon, bublinu a burgundsko, aby sme si zahryzli dlhý let, je lepšie to brať ľahko vo vzduchu v strede. Cathay Pacific Má na svojich letoch širokú škálu dômyselných nápojov, mixérov a ozdob a ponúka bezplatné koktaily v prvej triede a podnikoch a ich chodbách (vrátane móla, paluby a krídla) v Hongkongu. Ich dve nealkoholické možnosti však hovoria lepšie o ázijskom pôvode leteckej spoločnosti. Na východ od vánku je zmes kyslej slivkovej čaju, čučoriedkového džúsu, medu, citrónovej šťavy a ružovej vody, zdobená suchým gombíkom, zatiaľ čo Cathay Delight zmesi kiwi šťavu, kokosové mlieko a mätový prášok, zdobený vetvičkou mäty.

Pretože na palube nie je žiadny čašník, nápoje sú zmiešané pre posádku kabíny, ktorá slúži. V prípade špičiek, ktoré šetria čas, premýšľajte o výrobkoch, korení alebo bylinkách, ktoré sa viažu na tému koncepcie alebo že región je známy, veľa sa zmieša a buduje v skle.