Panroasted Brussels sprouts with bacon on a white serving dish. Foto Chelsea Kyle, štýl jedla Jennifer Ophir

Protiprúd 3 recepty na prísady Séria, ukazujeme, ako si pripraviť dobré jedlo iba s tromi ingredienciami (okrem základných potravín, ako sú olej, soľ a korenie).

Slanina poskytuje údenú hĺbku, zatiaľ čo dátumy sa stávajú prirodzene sladkou sklovinou pre tento jednoduchý a príjemný recept z Bruselu.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    30 minút

  • Úroda

    Podávať 4

Prísady

4 Jaguars slanina (približne 4 plátky), rezané 1/4 '2 polievkové lyžice (alebo viac) olivového oleja 1 libra čarodejníc, orezané, uprostred 1/2 čajovej lyžičky 1/4 šálky šálky, mleté, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané, nasekané

Príprava

  1. Štádium 1

    Varte slaninu na veľkej panvici na miernom ohni, občas miešanie, až do čiastočne krízy, 5 až 7 minút. Pomocou štrbiny rozštiepenia preneste slaninu do papierových utier a rezervujte tuk na panvici.

    Fáza 2

    Pridajte 2 lyžice. V strede tuk a zahrievanie oleja. Pracujte v pozemkoch a v prípade potreby pridajte viac oleja, pridajte bruselské choly do jednej vrstvy, nakrájajte stranu a spálené, bez miešania, až kým nie sú dobre zaseknuté, približne 3 minúty. Zamiešajte soľou, premiešajte na zakrytie a potom zmiešajte slaninu a dátumy. Zmiešajte 3/4 šálky vody, zvýšte oheň v stredne vysokej úrovni a uvarte dátumy Zeme so zadnou časťou drevenej lyžice, až kým sa dátumy nerozpustia a ružičkový kel nie je veľmi zhrnutý, približne 2 minúty.